第壹，沙縣小吃的定價比較適中，符合大多數人的消費水平。壹般情況下，沙縣小吃的價格都不會太貴，可能花個幾十塊錢就可以吃飽了，是普通的學生也能夠消費得起的場所，所以，只要做的食物味道可以，就會有很大的消費市場，有了消費市場就會有收益，自然沙縣小吃就越開越多了。
以前讀書的時候，手頭上沒有什麽錢，想吃點別的東西又怕太貴，壹般就會選擇去沙縣小吃，因為那裏的東西價格不會太貴，也不用擔心超支的問題。
第二，沙縣小吃的東西種類還是蠻多的，加上它的食物烹煮的時間不會太長，也符合快節奏生活人群的需要。像我家這邊的沙縣小吃，裏面壹般有雲吞、蒸餃、拌面、水餃等等，屬於種類還比較豐富的，所以我們以前也會經常去沙縣小吃吃東西，因為是女生，吃的也不多，壹般十幾塊錢的東西就足以吃飽了。
在沙縣小吃裏吃東西，壹般也不用等很久，因為裏面的食物烹飪起來的時間還是比較短的。有時候為了節省吃飯的時間，我們就會選擇去吃沙縣，這其實也是沙縣小吃的壹個優點，上餐快。