河北金沙江面業集團有限公司成立於1996。是壹家從事面粉和掛面生產的農產品加工企業，總部位於河北省邢臺市。
公司主要從事小麥粉(通用和專用)和掛面(通用和專用)的加工。主要產品有小麥粉(通用和專用)、掛面(通用和專用)、面條及副產品(麩皮、二次粉、小麥胚芽和專用粉)。
金沙江粉的種類包括但不限於:
1，金沙江家用小麥粉:
金沙江家用小麥粉，面粉品質優良，麥香濃郁，自然潔白，生態健康，面筋適中，柔兒不軟。它是為中國糕點精心研制的，比例均衡，不粘不膩。主要用於制作饅頭、煎餅、包子、餃子等。
2.金沙江雪花高筋小麥粉:
通過小麥的高精度加工，生產出來的產品粉質細膩，麥香濃郁。該產品具有優良的特性，通用性好，在滿足家庭糕點制作日常需求的基礎上，是制作各種面制食品的理想原料。吸水性強，醒發時間短，無論拉、扯、搓，面食都能保持彈性和連續性。主要用於制作饅頭、餃子、面包等。
3.金沙江雪花小麥粉:
金沙江雪花小麥粉看起來更白，就像雪壹樣，粉質細膩，無添加劑，粉質柔和，面食更漂亮，更適合做拉面、龍須面、餃子皮等食品。
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