茶館是茶藝文化服務，主要看員工素質，所以妳得把員工成本放第壹位，選址須幽靜，客源豐富，交通便利。陳設應古樸，沈穩的式樣，茶具消毒處理設備齊。 茶葉采購宜全而不宜多，除了普洱等個別品種，新茶比陳茶口感色澤都好的多，所以應分多次采購，而不是壹次購齊。
個人見解，希望有幫助......