1，工作日食物:肉餅和三明治。
雖然澳洲的生活節奏以慵懶閑適著稱，但是由於澳洲工作日沒有單獨的午餐時間，每個人最多只會有半個小時的時間輪流吃飯，所以快餐餐飲業在這裏占據了非常重要的地位，以適應人們午餐的快節奏。澳大利亞的工作餐通常在面包店或熟食店解決。許多面包店、糖果店等商家會競相在寫字樓聚集區開店，在工作日為澳大利亞人提供各種牛肉或禽肉制品制成的小吃，如肉餅、香腸卷、肉餅等。
此外，三明治在澳大利亞人的工作日飲食中也占有重要地位。作為壹種簡單易做的快餐，妳經常可以在澳大利亞人帶來的工作餐或者學生的日常飲食中看到。經典的澳洲牛排三明治是由牛肉、奶酪、西紅柿片和方形面包片制成的。如今，富有創新精神的澳大利亞人開發出了許多新品種的三明治，制作三明治的主要食材也從牛排擴展到了雞排、魚排和肉罐頭。當然，不管是什麽樣的快餐，澳大利亞人在吃的時候都喜歡加番茄醬，看起來別有壹番風味。
2.傳統主食:牛排和牛排。
受英國、意大利等西方國家第壹代移民的影響，澳大利亞人的傳統主食仍然是西餐，比如面食、通心粉，但肉類是最重要的食物。但是，這個多元文化的國度裏的人們，為各種肉類創造了許多新鮮的做法，使得各種肉類呈現出不同的風味。澳大利亞人壹直以創造美食而聞名。他們在各種肉類和牛排中加入不同的配料和壹些特殊的調味品，比如非常受歡迎的烤牛排、伍斯特郡辣醬、燒烤烤肉醬和培根。還有墨西哥風味的牛排，配番茄醬、奶酪和墨西哥辣椒；還有烤肉配奶酪，配奶酪、培根和新鮮番茄汁，味道獨特。
當然，澳大利亞人並不像我們想象的那樣只吃肉。澳洲人的飲食非常註重葷素搭配，所以在吃各種肉類的時候，必然會配上壹些水果或者蔬菜沙拉，保證營養均衡。
3.特色食品:海鮮產品。
澳大利亞被印度洋和太平洋環繞，有很長的海岸線，大多數城市都在海邊。獨特的廣闊海域為澳大利亞人提供了取之不盡的海鮮產品，海鮮已經成為澳大利亞人日常飲食的重要組成部分之壹。比如悉尼的牡蠣，昆士蘭州的泥蟹和莫裏頓小龍蝦，南澳和西澳的龍蝦，北領地的barramundi(肺魚)都非常有名。
澳大利亞人購買海鮮後，煮、炒、燒烤、芝士焗海鮮是最常見的吃法。此外，澳大利亞人還經常在壹些特殊的場合享用海鮮，比如節日聚會和BBQ燒烤。更多的時候，澳大利亞人喜歡買冷凍海鮮，喜歡吃的品種和我們很不壹樣。來到澳大利亞，也可以嘗試買壹些澳大利亞人愛吃的海鮮，自己動手做。也許它有不同的味道。這些海鮮可能因為個人喜好不太好吃。這時候不妨換個地方試試澳洲當地人的做法，往往會有意想不到的驚喜。
4.派對食物:BBQ燒烤
如果妳在澳大利亞，妳會發現到處都是BBQ燒烤。無論是日常家庭聚會，還是節日聚會，BBQ燒烤都是絕對不可或缺的。而且澳大利亞獨特的氣候條件和政府提供的免費燒烤設施，讓澳大利亞人很難不愛它。
對澳大利亞人來說，燒烤很有趣。通常壹個人負責烤。只有這個人可以翻烤肉上的肉片，另壹個人負責準備醬料，其他人只需要圍著烤肉等著吃就行了。
澳大利亞人常用的燒烤原料主要包括各種肉類(雞肉和牛肉比較常見)和海鮮。當然，在澳大利亞，幾乎所有的食物都可以用來燒烤，土豆、蘑菇、蔬菜也是BBQ上的常客。BBQ必須有這些食材:牛肉醬、面包片、洋蔥、番茄、番茄汁。在吃燒烤的同時，還會特別提供壹些水果和甜點，如果興致高的話還會隨餐提供壹些啤酒和紅酒。
5.創新食品:融合菜。
占據多元文化地理位置的澳大利亞，在餐桌上是壹派融合的景象。混合烹飪是現代澳大利亞飲食的特點:不同國家的口味特點混合在壹個菜裏。所以，在澳大利亞人的飲食中，妳會發現壹道菜包含了來自很多國家的元素，比如含有日本生魚片的越南腸粉(又稱越南春卷)，是越南傳統美食和日本特色美食的結合；意大利比薩胚塗上墨西哥風味調料，做出美味的墨西哥風味比薩。如今，這種融合菜肴的烹飪風格和組合已經越來越多地出現在澳大利亞人的日常飲食中。