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隨著近年來學習法語的熱情越來越高,到法國留學的人越來越多,關於法國的禮儀文化也變得越來越重要。以下為大家,希望對大家有所幫助!

1法國餐桌禮儀-餐廳用餐禮儀

1.座位預訂:必須提前預訂座位,註明人數、時間、地點要求* * *吸煙區還是非吸煙區* * *。

2.座位:坐在椅子的左邊。最合適的坐姿是從左邊坐。椅子拉開,身體會在幾乎碰到桌子的距

關於法國菜的禮儀?

隨著近年來學習法語的熱情越來越高,到法國留學的人越來越多,關於法國的禮儀文化也變得越來越重要。以下為大家,希望對大家有所幫助!

1法國餐桌禮儀-餐廳用餐禮儀

1.座位預訂:必須提前預訂座位,註明人數、時間、地點要求* * *吸煙區還是非吸煙區* * *。

2.座位:坐在椅子的左邊。最合適的坐姿是從左邊坐。椅子拉開,身體會在幾乎碰到桌子的距

關於法國菜的禮儀?

隨著近年來學習法語的熱情越來越高,到法國留學的人越來越多,關於法國的禮儀文化也變得越來越重要。以下為大家,希望對大家有所幫助!

1法國餐桌禮儀-餐廳用餐禮儀

1.座位預訂:必須提前預訂座位,註明人數、時間、地點要求* * *吸煙區還是非吸煙區* * *。

2.座位:坐在椅子的左邊。最合適的坐姿是從左邊坐。椅子拉開,身體會在幾乎碰到桌子的距離站直,領導把椅子推進去,腿彎曲碰到後面的椅子,就可以坐下了。

吃飯時,上臂和背部要靠在椅背上,腹部要與桌子保持壹個拳頭的距離。坐在兩把叉子上,最好避免在編輯區添加圖片模板。點擊圖片區域改變圖片。

3.開胃酒:服務員在遞菜單前會問妳要不要開胃酒。

4.點菜:法國菜的菜單很簡單。法國菜只有10種,但都制作精美。排序順序如下:

在供應面包之前,通常先給客人面包。法國菜講究醬料。妳不妨用面包蘸醬在菜底,以示對廚師的欣賞。在編輯區添加圖片模板,點擊圖片區更改圖片。

開胃菜:上菜前,高檔餐廳也會有壹道開胃菜,壹般是簡單蔬菜做成的涼菜。主菜或海鮮結束後,我會給妳壹杯果子露,清洗妳嘴裏殘留的味道,迎接下壹道菜。在編輯區域添加圖片模板。點擊圖片區域改變圖片。

第二道菜是湯,美味的法式湯,有濃濃的肉湯,清淡的蔬菜湯,美味的海鮮湯。

第三道菜是壹頓飯中的主菜,是法國菜中最受歡迎的壹道菜。晚餐中最常見的壹道菜是各種“排骨”,有雞、魚、牛排和豬排。往往做的很精致很考究,食客們永遠不會忘記在編輯區添加壹個圖片模板,點擊圖片區就可以換圖了。

甜點:法國人習慣在甜點後喝咖啡,而不是邊吃邊喝咖啡。有些人甚至點壹杯“餐後酒”***pousse-cafe***就完事了。在編輯區域添加圖片模板。點擊圖片區域改變圖片。

5.餐具擺放:

餐巾紙可以在飯前打開。點餐後,在開胃菜送上來之前把餐巾打開,折進去三分之壹,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的腿。最好不要把餐巾紙塞進領口。

杯子放在盤子的右前方,從左到右由大到小遞減。壹般餐桌上至少有兩個高腳杯,壹個盛水,壹個盛酒。還有細長的酒杯,用來喝香檳或起泡酒。換酒喝的時候,也需要換杯。

2法國餐桌禮儀——家庭用餐禮儀

參加正式宴會時,女主人用餐巾代表宴會的開始和結束。當女主人把餐巾鋪在腿上時,是宴會開始的標誌;宴會開始時,妳要做的就是打開餐巾,向內折三分之壹,平放在腿上。

女主人把餐巾放在桌子上,這標誌著聚會的結束。

吃完後,妳要做的就是拿起腿上的餐巾紙,隨意折好,放在餐桌左側,然後起身離開座位。

3法國餐桌禮儀——註意事項

1.坐著的時候,身體要保持挺直,不要把手肘放在桌子上,也不要翹腳。離桌子的距離更好,方便使用餐具。不要擺弄餐桌上的餐具。

2.將餐巾對折,輕輕地放在膝蓋上。

3.每次都不要給* * *太多食物。不要邊嚼東西邊說話,也不要主動和人說話。

4.喝湯的時候,用勺子從裏往外舀。當湯盤裏的湯快喝完的時候,用左手稍微傾斜湯盤的外側,用勺子舀出來。喝完湯,把勺子留在湯盤的* * *碗裏,把勺子對準自己。

5.吃魚、肉等有刺或有骨頭的菜時,不要直接吐出來。可以用餐巾紙輕輕吐在叉子上,放進盤子裏。如果盤子裏還剩少量的菜,不要用叉子刮盤子底部,更不要用手指幫妳吃,而是用壹小塊面包或叉子幫妳吃。

6.吃面的時候先用叉子卷起來,然後送到* * *。在編輯區域添加圖片模板。點擊圖片區域改變圖片。

7.面包要掰成小塊送到* * *。不要咬整片面包。塗黃油和果醬時,先把面包掰成小塊再塗。在編輯區域添加圖片模板。點擊圖片區域改變圖片。

4法國餐桌禮儀——紅酒禮儀

法式生活方式的精髓是:浪漫與享受,浪漫是愛情,享受是紅酒。做壹個有品位的人,從喝紅酒開始。

壹.安置

紅酒杯壹定要放在酒杯的右邊,這是西餐的重點和註意點。在編輯區域添加圖片模板。點擊圖片區域改變圖片。

第二,倒酒

1,紅酒灌1/3,白酒灌1/2,起泡酒* * *如香檳* * *灌3/4。

2.在倒完壹杯酒的時候搖搖瓶子,不要讓水滴留下來。在編輯區域添加圖片模板。點擊圖片區域改變圖片。

第三,端杯

拿酒杯時,記得如左圖所示握住杯柄,這樣可以避免酒的溫度上升,欣賞紅酒的純凈和光澤,看起來更優雅。

第四,碰杯

1.與女士碰杯時,直視對方。有壹個古老的法國傳說。如果妳不這樣做,妳會在接下來的七年裏運氣不好。

2.如果妳不知道怎麽喝,就不用每次都喝。微笑,謙遜,禮貌。

法國食物的禁忌

1,吃完飯不要用手擦嘴,也不要用餐巾紙用力擦。只需用餐巾紙的壹角輕輕擦去嘴上或手指上的油漬。越優雅越好。

2.不要在座位上偷懶,要壹直保持直立,不要靠在椅背上,不要爬在桌子上。

3、手臂的姿勢不要大開。最討厭的是兩個上臂支起來幹擾隔壁的人。兩個上臂要緊貼身體,吃飯時身體可以微微前傾。

4.不要亂用刀叉。不要以為妳面前的幾副刀叉就可以隨意使用。其實他們有嚴格的順序,從最外面的餐具開始,從外到內。

5.不要亂放用過的刀叉。吃完每壹道菜後,把刀叉放在周圍或交叉。這是非常不禮貌的。刀叉應該並排放在盤子上,叉尖朝上。