其實很多人對留學生是有誤解的。這有很多原因。最重要的是，很多反映澳洲留學生的新聞或小說都喜歡以偏概全，故意誇大甚至捏造事實，主要目的是吸引讀者。
其中最著名的壹句話叫做“留學垃圾”。記得當時關於“留學垃圾”的討論影響很大。即使是現在，這個術語也偶爾被提及。所謂的“留學垃圾”大多是指那些家境富裕的留學生，不知道怎麽留學，整天買車追女生，賭博，甚至加入幫派。
我想說，首先，這不是因為他們出國了。這些紈絝子弟在國內的生活絕對比國外奢侈的多。出了國，沒有社會關系可以覆蓋，只是手裏有錢，但是有所收斂。況且這些留學生的比例，至少在我身邊，還不到五十分之壹，以這50%人群的行為來評判另50%顯然是不公平的。最後，這些留學生大多不到20歲。他們很多人不知道自己在做什麽，只是因為覺得好笑，沒有父母引導，所以做了很多出格的事情。
我認識的壹個留學生是北京的，他們家是我哥的朋友。因為他先到了澳洲，後來我飛悉尼的時候，他家人叫我好好照顧他，還給了我壹個小包，說裏面有給他的感冒藥之類的。小包用黑膠布包著，很重，但我幹脆把它塞進了行李箱。
當我的飛機到達悉尼時，機場警衛覺得包裹很可疑，讓我打開。結果裏面全是盜版碟和各種遊戲。我還記得“豬兔大戰”。難怪這麽重手。當時我腦袋嗡的壹聲，完全是故作鎮定。盜版碟好像要罰款5000澳幣。幾年後，壹個中國留學生帶著電飯包去澳大利亞帶盜版電影《蜘蛛俠》，結果受到了可怕的懲罰。當時氣得家裏人挖了個洞讓我鉆。
還好可能是因為盜版碟都是漢字，機場工作人員看不出來是什麽，他就塞回小包裏放我走了。放出來之前，他還開了壹些我帶的感冒藥，確認是不是違禁藥物，然後我就放了。我當時真的松了壹口氣。
後來，當我看到那個外國學生時，我把那個小包給了他。他壹點也沒有感謝我的意思，只是和我聊了聊過兩天我要買遊艇玩的事情。從那以後我就沒有聯系過他。幾年後因為缺課太多被學校開除，簽證也沒了，於是回國。
其實類似的例子還有很多。我在火車站親耳聽到壹個留學生打電話給他爸爸，說他賭博輸了幾十萬。他爸爸說過兩天會給他打電話，放心吧。還有我留學的時候，在勤工儉學工廠工作的時候，壹個高中生在新西蘭留學的時候買了幾輛好車，他說很便宜。他非常喜歡壹輛寶馬，所以他把它運到悉尼，在當地出售其他的。他說這種事情在新西蘭很常見。
麥考瑞大學校園
這是影視作品中經常出現的留學生形象，但與真正的普通澳新留學生相去甚遠。在這裏，我想說說普通留學生的故事。我們都是普通家庭的普通人。留學的錢是父母積攢的，我們下了很大決心。
十年後，我和家人回首往事，覺得是留學經歷改變了我的命運。我從來不拒絕與人交往，也很懶，不知道怎麽上進。我成長為壹個樂觀勤奮的人。畢業後的十年裏，嘗試了各種行業，後來和朋友壹起開了公司，開發手機app。十年前我大概想都不敢想。現在我的壹個主要工作就是和客戶談合作，每天都會遇到不同的人。那時候我的夢想是:我想找壹份不跟人說話的工作。是留學經歷改變了我的性格，也改變了我的命運。
現在孩子三歲了，我和妻子剛把他帶到悉尼，我們想讓孩子在這裏上幼兒園。故事很多，我會單獨寫壹個來講。題目是三歲孩子眼中的澳大利亞
澳洲留學也有很多故事可以講。今天就來說說最日常的壹個，吃。中國有句話叫“民以食為天”，可見吃在中國人生活中的地位。壹個家庭過著什麽樣的生活，從他們吃什麽就能看出來。我在國外讀書的時候，家裏是中下階層。如果是從吃飯上反映出來，那就是如果爸爸問:今天去飯店怎麽樣？我媽會說:壹根黃瓜10元，我買斤排骨，我們回家自己燉。
所以2003年剛到澳洲悉尼的時候，我不僅不敢買東西，甚至有點不敢吃東西。我和語言學校的同學在澳大利亞的超市逛了壹圈，在壹個小本子上記下了所有東西的價格。晚上回到家，我給我媽打電話，興奮的說，媽，我看到土豆最便宜了，1澳幣壹公斤。我媽笑笑:“1澳幣就是6元人民幣，6元壹斤的土豆還是便宜的。”然後她怕我擔心，然後她說:“妳想吃什麽就吃什麽，不算錢。”。
但是在澳洲的頭幾個月，我和我所有在中國的同學每次去購物都會不由自主地把價格乘以壹個6。對於當地人來說，壹袋10澳幣的香腸已經很便宜了。但是當我們逛街的時候，我們下意識的計算:壹袋香腸50元！算了，我們看別的吧。所以當時很多人都是以5澳幣甚至2澳幣的標準購物，不買兩塊多的東西。連主食面包都要從昨天挑，能便宜壹大半。
很多老留學生都很好，很照顧我們。這時候他們勸我們這些新人:買東西不能數，不能拿6，現在在澳洲要用澳洲人的思維方式。妳父母也不希望妳這麽做。過壹段時間，妳就可以工作，把錢賺回來。於是我們慢慢放下了人民幣兌換的包袱，購物時按照澳洲的物價水平計算。此時，我已經瘦了十斤。大學畢業後壹直在減肥，現在終於成功了。我當時的體重大概是130，現在是180斤。
除了買菜，還有做飯的問題。上大學之前，除了掃地，打掃廚房陽臺，什麽都不幹。從來沒碰過鍋鏟，即使有機會，父母也總是說:考上大學最重要。後來上了幾年大學，在食堂吃飯。我幾乎從未意識到我還有壹天要做飯。現在國內很多朋友都結婚了，對於婚後給誰做飯爭論的很激烈。我想大概是因為這個:我和父母不在壹起生活後才發現飯是需要煮的，而不是看電視，飯就這麽跑到桌子上了。
我當時最喜歡的壹道菜，或者說唯壹會做的壹道菜，就是先把郫縣豆瓣醬放鍋裏油鍋裏煮，再放白菜和土豆炒，這樣炒出來的菜都是紅色的。
我剛到澳大利亞的時候，住在悉尼的克羅伊登公園。我的房東，壹個北京大姐，壹開始看到這個情況後覺得這個男生肯定愛吃辣。後來她發現不對，因為連續幾周，男孩每天都是壹盤紅，不會做飯。於是她自己多做了壹些，裝在塑料盒裏，讓我上學的時候帶著吃午飯。海外華人中確實存在這樣那樣的問題，所謂鄙視鏈，但總有這樣溫暖感人的事情發生。
因為班裏的同學來自中國各地，我們北方的問了南方的女同學，覺得她應該會做飯。結果她給我們講了她的故事:有壹天，她的外國房東突然看到房子裏冒出黑煙，以為是著火了，趕緊叫來幾個房客準備救火。大家忙活了半天，發現是那個女孩把面包和雞蛋放進微波爐加熱的。結果，時間設置得太長，面包實際上像木頭壹樣燒焦了。娶了南方老婆就不用做飯的謠言不攻自破了。後來這個南方女同學真的成了我老婆，不過現在好多了。
當時我就覺得是東北的朋友會做的更好。他們做菜只有壹個訣竅:燉。有壹次我問燉肉有什麽技巧。結果東北朋友跟我說:燉啊燉啊，妳看什麽都好，最後放鍋裏燉就行了。
我真的很受鼓舞。回家後我試了壹下。蘿蔔、土豆、西紅柿，加上肉末，放在大鍋裏燉，夠吃好幾天，但有時候吃起來不像泔水，不像是給人吃的食物。
除了家，另壹個吃飯的地方是大學食堂。在這方面，澳大利亞與中國相似。每天中午，每個攤位前都排著長隊。買完飯，走了半天找不到地方坐。到處都是人，壹群穿著黑衣服和白衣服的外國人，來自世界各地。
外國人和中國人說話是有分寸的，所以從某種意義上來說，每個人還是帶著面具的。但是外國人和自己人聊天就不壹樣了。吃飯的時候，他們開各種玩笑，夾雜著各種街頭俚語。也是在這個時候，我可以壹邊吃飯壹邊聽他們聊天，感受到更多的文化差異。比如有壹次我聽到隔壁桌的澳洲本地學生聊天，大概五六個人，都是二十多歲。學生說:“我中午回家，看見我哥們在床上睡覺。我本想過去開個玩笑，結果發現我女朋友跟他睡了。”媽的，不管怎樣，我不在乎。”周圍的人，包括他自己，頓時哄堂大笑。如果是中國的大學生，他不會心碎，估計會死。
在學校食堂，中國學生吃學校特制的最大份薯條。它的特點是每根都是麥當勞薯條的4倍長，4倍粗，總數是麥當勞的4倍。但是價格和麥當勞薯條差不多。就因為便宜，不傷錢包，還真能吃。喜歡泡在機房的圖書館同學和我壹樣，把它當成工作餐，有時候壹天吃兩頓以上，包括正餐。
但是什麽都不能這樣吃，而且每天都吃，壹天吃好幾次。所以有壹次在食堂聽到兩個中國學生的問候。“彼得，下課了。妳吃過了嗎？拿幾個。”其中壹人拿著壹盒特大號薯條。另壹個學生趕緊客氣:“沒有，沒有”。這是我在大學的第二年，我害怕吃這個。"
那時候我剛入學。雖然嘴裏的薯條已經失去了剛開始的那種嫩滑嫩滑的感覺，也不是沒有味道，但是基本上已經很滿足了。
當然，學校食堂的選擇不僅僅是薯條。但總的來說，無非就是魚，漢堡，三明治，披薩。還有壹些飯號稱是中餐，其實是泰國菜。有時候食堂的人會另辟蹊徑想出新品。這包括在油中炸的整個土豆，不去皮。
我記得年輕的時候，我試過這壹招。父母不在的時候，我在家炒土豆當饅頭吃。像小時候食堂大廚試了幾次就放棄了。食堂的另壹項發明是小披薩。剛出現的時候我是故意試的。味道像我在親戚家吃的鍋盔。嚼在嘴裏感覺像嚼石頭。不同的是，廚師在上面放了壹些香腸和奶酪，這就是為什麽它被稱為小披薩。這個實驗應該說是比較失敗的，只出現了兩次就退出了食堂階段。
最可笑的是，到了月底，我會算賬，算算在學校怎麽吃最便宜。我以為我應該花最多的錢買薯條，但最後花最多錢的還是學校機房的兩臺自動售貨機。
我壹般熬夜寫作業，沒有作業的時候大概會讀到12左右。這個時候機房特別安靜，不到10人。偏偏我的肚子總是不爭氣地響，“咕魯”。於是整個機房的人都轉過頭來看著我笑了。其實之前包括早餐在內已經吃過三頓飯了，但是學校食堂大概下午五六點就關門了，周圍步行30分鐘以內沒有食堂。5點吃的晚飯，晚上11點左右就差不多消耗完了。
等到12點左右，我的朋友老何、老趙、老鄒等人要麽壹起回家，要麽坐在門口聊10分鐘。無論哪種情況，妳都必須經過那兩臺自動售貨機。壹種是罐裝飲料，壹種是巧克力、華夫餅之類的零食。第壹個通常是不動的。有些人會帶壹個裝有茶等飲料的水瓶。像我們這種省事省錢的，可以直接在機房旁邊的飲水池解決。但是餓了，我們無法拒絕二機裏的各種零食。感覺就像剛來的時候，不忍心在外面吃飯，看著大白鵝在學校的池塘裏流口水。
往往是有人先動搖。他走過去，掉了壹些硬幣。壹袋巧克力或薯片悄悄地落在自動售貨機下面。他拿起來壹看，紙袋上寫著:**100克。他隨後知道了“無聲”墜落的原因，空氣阻力太大。但他馬上就忘了自己的飯量，壹般是600克。所以當他手裏拿著壹個空袋子的時候，他就開始後悔吃的慢了。幾乎在第壹個人咀嚼的短短10秒內，周圍的人都開始往自動售貨機裏扔錢。他們看到別人吃，心理防線終於崩潰，但壹吃就都後悔了。壹袋薯片看起來挺大的，其實都是空氣，真正的食物還不到壹口。
就在我們準備拒絕自動售貨機的時候，學校好像故意反對，又增加了壹種新的食物。這種新食物被簡單地描述為芝麻蛋糕大小的餅幹。投幣後，餅幹掉到了自動售貨機的底部，可以聽到明顯的“鐺”的壹聲。吃的時候感覺有點飽。所以很長壹段時間，這種食物成了搶手貨。不僅僅是中國學生，就連外國學生到了機房也會買壹個“烤蛋糕”，放在書包裏，等著晚上11拿出來。
這兩天去了這裏的壹所大學，看到這種餅幹還活著。
大概是因為以上原因，我晚飯超支了。分析完原因後，第二個月我去超市買了壹大袋餅幹，裝了特別的家居服，早上上學的時候拿出壹部分放在書包裏。晚上11: 30感覺肚子快要咕咕叫的時候，我就把餅幹拿出來了，然後同時聽到了機房裏撕開塑料袋的聲音。班裏的同學拿出Sachma巧克力之類的，然後大家心領神會，相視壹笑，咀嚼起來。
以今天的眼光來看，我在留學的時候犯了很多錯誤，所以我其實也承受了很多後果。反過來說，如果我沒有留學經歷，壹直呆在國內，我可能沒做錯那麽多事，但有些事我可能永遠也不會明白，而“明白”很重要，是壹個人進步的基石。
留學對我來說最大的意義就是苦。苦難之後的自省，讓我比以前明白了壹點，學會了做壹個踏實的人。所以，當我認識的很多家長問我留學有沒有意義的時候，我告訴他們，留學最大的意義就是給孩子壹個離開父母，獨自承擔責任，獨立成長的機會。
有很多故事。下次再說吧。如果妳對什麽感興趣，也可以給我發消息，我會專門說壹下。