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鄭博士:下雪節氣怎麽健身?

65438+2月7日是二十四節氣中的雪節氣。受暖濕空氣和冷空氣影響,我國多個地區將出現明顯降溫和大風天氣過程。隨著下雪節氣的到來,天氣變得更冷了。這個時候要註意保健,調整飲食。那麽,在這個多雪的節氣裏,如何健身呢?跟鄭博士壹起來看看吧!

1.大雪的節氣是什麽時候開始的?今年大雪的節氣是12.7-12.25438+0,“二十四節氣”:“這裏雪多”。節氣是天地陰陽交替變化狀態的表現。雖然各地物候不同,但趨勢是壹樣的。這個時候氣溫更低,白天更短。

北方有雪,天寒地凍。長江中下遊地區剛剛進入冬季,氣溫會明顯下降,陰冷潮濕。在南方,氣候與北方大不相同。大雪季節過後,南方地區處於季節轉換期,冷空氣有時會南下,氣溫往往大起大落。

二、大雪期間醫療保健的繁榮從何開始?生命靠氣血。氣血和則五臟安,氣血不和則百病生。因此,鄭醫生提醒朋友們,在這個節日裏,要保護呼吸道和胃腸道,保暖祛寒,滋陰護陽。傳統上,“補”和“藏”是大雪節氣期間養生的主要方式。也就是我們常說的補氣血。養生是壹門學問,也是壹項精細的工作,要從生活的點點滴滴做起。

三、大雪期間怎麽吃飯?俗話說“藥不如補”,下雪節氣是進補的好機會。在此,鄭博士簡單介紹幾個案例:

第壹種情況,木耳冬瓜湯食材:冬瓜150g,水發木耳150g,幹海苔15g,雞蛋1,鹽,水澱粉,味精,香油。

做法:1,冬瓜去皮,洗凈,切片。木耳和幹海苔洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮,切成寬片備用。

2.將鮮湯加入鍋中,煮沸。海米和木耳煮5分鐘,然後放入冬瓜,開鍋後撒鹽和澱粉,出鍋前淋上雞蛋皮,撒上香油。

功效:生津止渴,清腸胃,滋補強身。

第二種情況,火腿海參食材:海參200克,火腿50克,植物油,黃酒,濕澱粉,糖,姜,蔥,醬油,鹽。

做法:將海參洗凈,切成條狀,放入開水中略燙,撈出備用。將火腿切片備用。炒鍋燒熱,瀝幹油,下蔥、姜煸炒,再下海參、火腿煸炒至六七成熟,倒入黃酒、醬油、白糖、清水,小火煨烤,煮至湯汁濃稠,再下濕澱粉勾芡。

功效:養血填精,養血填髓,是精血不足、產後虛損、陽痿遺精、體虛乏力、久病體弱、衰老消瘦人群最適宜的食療佳品。

除此之外,鄭博士還建議在大雪期間食用以下健康蔬菜:

1,蓮藕因為冬季天氣幹燥,飲食過熱,經常導致人體發熱上火,所以很受歡迎。蓮藕無公害,清熱潤燥。中醫認為,生蓮藕性寒,有清熱除煩的作用。煮熟後由寒變暖,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕蕓豆煮湯可以改善睡眠質量,排骨煮湯可以健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,最好用陶瓷或不銹鋼器皿長時間燉蓮藕,避免用鐵鍋,盡量不要用鐵刀切蓮藕,以免氧化發黑。

2.西葫蘆涼了,人們容易暴飲暴食。美國巴士底大學的壹項研究發現,多吃膳食纖維有助於防止身體發胖。富含膳食纖維的食物,如西葫蘆,熱量相對較低,消化速度慢,飽腹時間長,從而防止冬季過量進食。西葫蘆還含有胡蘿蔔素,有利於對抗癌癥和心臟病。西葫蘆生吃比熟食好,還可以做蔬菜湯。

3、胡蘿蔔流蘇很多人認為把買來的大胡蘿蔔上的蘿蔔流蘇剪掉是很自然的,但是蘿蔔流蘇是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人,尤其是女性朋友。蘿蔔纓纖維含量高,可預防便秘;還含有維生素和礦物質,維生素A和B1都很高,維生素C也很豐富,而且富含水分,有潤膚養顏的作用,可以幫助消化,理氣。實際上,吃涼拌菜和生湯都是好的。

4、白蘿蔔在雪季適當吃些蘿蔔可以潤喉清咽,降低食欲。冬季水果匱乏時,可將生蘿蔔當水果食用,可潤喉、清咽、降氣、開胃。中醫認為,蘿蔔性味甘、辛、涼,有平喘、止咳化痰、消食消腫、利尿、清熱解毒的功效。在中國,蘿蔔壹直被用來治療消化不良、胸悶和消化不良。吃肉的時候加點蘿蔔,或者用蘿蔔做壹些菜的配料,不僅不會上火,還能起到非常好的營養滋補作用。

5.南瓜南瓜富含維生素A的非活性物質β胡蘿蔔素,還含有豐富的維生素B2和維生素c,因此對秋季常發的皮膚炎癥等皮膚病有很好的治療和護理作用,皮膚雀斑和身體皺紋可期。因為β胡蘿蔔耐熱,所以南瓜的有效成分在大火煮的時候不會分解,讓妳可以為自己喜歡的南瓜充分施展廚藝,而不怕影響身體健康。

6.大白菜性微寒,味甘,有解毒清熱、益胃的作用。凡是心煩口渴、大便不暢、小便不多的人,都可以經常吃白菜。卷心菜含有較多的粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。白菜中的纖維素可以促進腸道蠕動,幫助消化,防止大便幹燥。另外,生吃白菜心也不會破壞白菜的營養,排便很有效。

7.大蔥的主要營養成分是蛋白質、糖、維生素A原(主要含在大蔥葉中)、膳食纖維和磷、鐵、鎂等礦物質。生洋蔥,如洋蔥和大蔥,含有二烯丙基硫醚。二烯丙基硫醚能刺激胃液分泌,並有助於增進食欲。同時,與維生素B1含量高的食物壹起攝入時,維生素B1中所含的澱粉和糖會變成熱量,從而提高恢復疲勞的功能。

8.山藥山藥含有多種微量元素,含量豐富,具有滋補作用,是病後康復和食補的佳品。山藥還富含維生素和礦物質,熱量相對較低。山藥能促進T淋巴細胞的增殖,增強免疫功能,延緩細胞衰老。這也證明了“常吃山藥延年益壽”的說法是科學的。山藥中的粘多糖能與無機鹽結合形成骨骼,使軟骨具有彈性。

9.冬筍所謂的冬筍,其實是在立秋前後,由毛竹地下莖的側芽發育而成的竹筍。因為還沒有出土,長大後只能挖出來吃。當時已經是冬天了,所以取名冬筍。冬筍厚脆,鮮爽,素有“金衣白玉,菜中壹絕”之稱。竹筍味甘,性微寒,有清熱化痰、消食和胃、止渴益氣的功效。竹筍中還含有大量的纖維素,不僅能促進腸道蠕動,消除食積,防止便秘,還是肥胖者減肥的好食品。

10,西蘭花西蘭花營養極其豐富。每100g花球含蛋白質3.5g ~ 4.5g,是白菜的3倍,番茄的4倍。還含有多種維生素,其中維生素C和維生素A是美白肌膚的聖品,能有效防止黑斑和雀斑的產生。其中所含的膠原蛋白能使皮膚潤澤光滑。每半杯西蘭花可以補充每日鈣需要量的10%。此外,西蘭花還含有大量的維生素C和K,可以讓壹頓飯更有營養。

11.在冰雪節氣前後,很多新鮮的雪菜逐漸上市。雪菜,又名雪裏蕻,是壹種性溫味甜的蔬菜。卷心菜含有較多的維生素C,有助於增加大腦中的含氧量,有提神的作用。此外,白菜還含有胡蘿蔔素和大量膳食纖維,特別適合老年人和習慣性便秘者食用。比起大家都吃慣了的酸菜,壹碗白菜湯還不如大冷天來。

12、菠菜菠菜含有大量的植物粗纖維,能促進腸道蠕動,方便排便,促進胰腺分泌,幫助消化。菠菜富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及壹定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養;含有鐵,對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用;菠菜中含有的微量元素能促進人體新陳代謝,增進健康。多吃菠菜可以降低中風的風險。

四、如何提升正能量?有些朋友平時沒有足夠的正能量,導致身體不好,運勢不好,運勢不好。鄭醫生建議穴位艾灸增強正能量,當然最好在專家指導下進行:

1、神闕、足三裏、三陰交穴、關元,這四個穴位是散寒補虛的絕佳組合。每周兩到三次,可以補充元氣,溫經散寒,活血化淤。

2.飲食:補氣血的方子——“八珍湯”由當歸10g、川芎5g、白芍8g、熟地黃15g、人參3g、白術10g、茯苓8g、炙甘草5g組成,朋友們應該記得。

3.此外,本方還可用於治療婦女面黃、發黃、乏力、手腳冰涼、月經不調、貧血、更年期、患病及孕後虛弱等。如果目赤上火、口幹幹咳、嘴唇幹裂、皮膚幹燥、頭發幹燥都屬於血虛的話,朋友們要註意食用能防燥護陰、滋腎潤肺的軟潤食物。

4.如果妳面色蒼白,四肢無力,易疲勞,怕冷,那麽這樣的癥狀屬於氣虛,吃東西要註意:吃溫熱的熟食就行。特別是羊肉燉白蘿蔔,對腎、脾都有很大的滋補作用。

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