食物浪費數據

眾所周知，中國用不到世界10%的耕地養活了世界1/5的人口。從這個角度來說，國家的糧食也是很值錢的。然而，中國的食物浪費數量驚人。中國每年浪費多少糧食？據壹位政協委員說，“中國的食物浪費很嚴重。據估計，全國每年浪費的糧食總量約相當於500億公斤糧食，相當於全國糧食總產量的十分之壹。”國外媒體也有報道，中國每年浪費的糧食足夠養活2億人，這真的很驚人。還有壹個數據可以證明我們浪費食物的嚴重性:根據對北京部分高校剩飯剩菜的調查，倒掉的食物總量約為學生購買食物總量的三分之壹。按照我國大學生總數為2860萬(2009年底的數據)計算，大學生壹年扔出的糧食大約可以養活10萬人。

其實這還不是最新的數據。最新數據顯示，我國每年浪費糧食6543.8+000億公斤，也非常驚人。根據國家統計局重慶調查總隊課題組《我國“十三五”時期糧食供需及趨勢預測》測算，在消費環節，我國每年浪費的糧食總量約相當於6543.8+0000億斤糧食，可支撐約3.5億人壹年的需求。

當然，食物浪費是壹個世界性的問題，不僅僅是在中國。根據聯合國糧農組織的數據，全球每年浪費的糧食達到6543.8+0.6億噸，其中6543.8+0.3億噸是可食用的。如果中國人均糧食占有量為470公斤，654.38+0.6億噸可以養活27.7億人，幾乎相當於兩個中國的人口。相當於兩年的糧食。壹個* * *每年要生產這些浪費的糧食，需要排放33億噸二氧化碳，而2018年全球化石燃料排放的二氧化碳為35億噸。每年有6543.8+04億公頃的土地用於浪費糧食。要知道，2065.438+09年中國的耕地面積只有20.23億畝，也就是說，相當於654.38+00年中國的耕地總面積。每年這些被浪費的糧食總價值達到7500億美元，相當於沙特2019年的GDP總和7793億美元。

中國農業農村部調查顯示，今年中國糧食豐收，全年糧食產量有望高位增長。中國糧食產量將連續六年穩定在654.38+0.3萬億斤以上。但值得註意的是，中國雖然糧食豐收，但仍需居安思危，樹立危機感。從世界各地的情況來看，從去年年底開始，全球多地爆發蝗災，波及東非、中東和印度。此外，壹些嚴重的自然災害增加了全球農產品供應的不確定性，導致糧食市場波動。有專家表示，疫情對全球糧食生產和需求造成全面影響，部分國家的蝗災影響糧食生產，可能惡化全球糧食市場預期，形成各國搶購、限制銷售、物流不暢的恐慌疊加效應。所以從這個角度來說，節約的意識也是很重要的。