材料:雞腿肉、胡椒粉、小米、炒花生、蔥花、蒜末。
生產方法
1，雞腿肉切丁+1大勺料酒+1大勺醬油+半勺生抽+半勺澱粉，抓勻備用。
2.辣椒和小米切丁，洋蔥和大蒜切碎備用。
3.在鍋中加入蔥花和蒜末，炒香。加入雞肉翻炒幾下。加入1大勺生抽+1大勺蠔油，撒上炸好的花生，攪拌均勻即可出鍋。