山東大學藝術學科創建於20世紀30年代，有著非常輝煌的歷史，培養了大批優秀人才。學者和藝術家如張、、、鐘、李子都曾在此求學。70年的風雨，幾經離散的聚合，山東大學的藝術學科壹直在發展壯大。50年代，國家調整院系，山東大學藝術系抽調骨幹組建上海戲劇學院和南京藝術學院。1994山東大學恢復成立藝術系，2001成立藝術學院並招生。藝術學院在職教師41人，其中教授7人，副教授10人。其中博士4人(在職博士2人，博士後2人)，碩士11人。
藝術學院設有音樂學和美術學兩個本科專業，在校生365人。有藝術學、設計藝術學、音樂學、美術學四個碩士項目；2004年開始招收民間藝術和美術考古方向的博士生。2006年，學院將招收音樂學和美術專業的本科生。
同時，在最適合人類居住的美麗海濱城市山東威海，有山東大學威海分校藝術學院。
山東大學威海分校藝術學院成立於1998，2001年正式招生。有音樂、美術、舞蹈三個系。目前擁有壹支教學經驗豐富，在音樂、美術、舞蹈教育領域具有壹定影響力的教師隊伍。教授9人，副教授10人。其中博士生導師1人，碩士生導師2人，歸國留學生5人(烏克蘭敖德薩音樂學院聲樂研究生1人；1芬蘭西貝柳斯音樂學院作曲專業研究生；匈牙利佩奇大學藝術學院1研究生；畢業於俄羅斯伏爾加格勒國立師範大學藝術系，獲美術碩士學位。目前為意大利威爾第音樂學院副院長路易吉·馬爾科拉(Luigi Marcola)兼職教授；著名的意大利女高音沈丹；清華大學美術學院設計系教授余炳南；戴世和，中央美術學院造型學院院長，油畫系主任；著名藝術理論家、中國美術學院研究員水天中；中央音樂學院鋼琴博士邊萌博士；崔梁冬，清華大學工藝美術學院設計系教授；中國人民解放軍藝術學院聲樂教授朝；上海音樂學院聲樂教授王維德、葛藝；南京航空航天大學鋼琴專業教授周曉紅；南昌技術師範學院美術系教授陳生謀；向，長笛專業碩士研究生導師，山東藝術學院長笛專業副教授；中國音樂學院鋼琴專業副教授孫培、中國音樂學院鋼琴專業副教授羅芳等。
山東大學的藝術學院在山東應該是壹流的。位於威海分校的藝術學校，環境優美，又有沿海城市的獨特魅力，也是學習藝術的好地方。