瓜果產業中的“冬瓜家族”
冬瓜、南瓜、南瓜同屬葫蘆科，家族關系密切。其中冬瓜個頭巨大，皮光滑，肉厚，味涼味甘，有清熱解暑、利尿消腫的功效。常制成冬瓜杯、冬瓜湯，清熱降火，消暑解渴。
南瓜:甜瓜中的營養“主人”
南瓜果形小，果皮深綠或桔黃色，果肉柔軟，富含胡蘿蔔素、維生素c等營養成分，南瓜具有溫胃健脾、消食化積的功效，常用來制作南瓜粥、南瓜餅，香甜軟糯，營養豐富。
北瓜:潤肺止咳的“清涼劑”
北瓜長得像冬瓜，但個頭更小，皮薄，果肉脆爽。北瓜性涼味甘，有潤肺止咳、清熱解毒的功效。常切片涼拌或煲湯，清涼解暑，生津止渴。
西瓜:夏季解暑的“清涼神器”
西瓜是消暑的“神器”，果形巨大，果皮綠色或深綠色，果肉多汁香甜，口感清冷甘甜。西瓜有消暑解渴、利尿除煩的功效。炎炎夏日，吃壹個冰鎮西瓜，消暑解渴。
相似的名字，不同的人生經歷。
冬瓜、南瓜、北瓜、西瓜雖然名稱相近，但產地和分布不同。冬瓜原產於印度，北瓜原產於中國，南瓜和西瓜在美國是“舶來品”。如今，這四種瓜果早已遍布全球，成為人們餐桌上不可或缺的美味佳肴。
註意水果和蔬菜的購買
購買瓜果時，要根據自己的需求和口味喜好來選擇。買冬瓜要選擇個頭適中，皮薄肉厚的瓜。選購南瓜時，應選擇瓜蒂飽滿、表皮光滑的瓜。選購北方瓜時，要選擇皮薄肉實的瓜。選購西瓜時，應選擇大小適中、紋路清晰、聲音洪亮的瓜。
瓜果類的貯藏中，冬瓜、南瓜、南瓜耐貯藏，可放在陰涼通風處。西瓜應該存放在冰箱裏。吃之前，瓜果要洗凈切塊，品嘗其香甜美味。
在中醫養生中，不同的果蔬有不同的藥用價值。冬瓜利尿消腫，適用於水腫、腹脹等癥。南瓜暖胃健脾，適用於厭食、消化不良。北瓜潤肺止咳，適用於咳嗽、咽喉腫痛等病癥。西瓜能清熱解暑，適用於煩渴、暑熱等癥。
瓜果是消暑解渴的佳品，也是保健的佳品。冬瓜、南瓜、北瓜、西瓜各有千秋，不妨根據自己的喜好和需求，選擇合適的瓜果，既能享受其美味，又能收獲其健康益處。