1，袋鼠肉:肉的味道像牛肉，脂肪含量低，蛋白質含量高，肉硬，有特殊氣味。煮至5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷叠香等。，而且香味誘人。
2、帝王蟹:體積巨大，蟹肉濃郁，爽口。尤其是蟹腿和蟹殼，蟹腳是帝王蟹最美味的地方。