2.降低血壓。德國研究人員對44名健康成年人的調查顯示，在每天食用不超過30卡路裏的黑巧克力後，這些人的血壓在18周後平均下降了2.5%。九毫米汞柱。而白巧克力和過量食用巧克力則沒有這種效果。
3.血糖穩定。據報道，意大利壹項研究發現，健康人連續15天食用黑巧克力，每日劑量為100克，增強了他們對胰島素的敏感性。醫生估計黑巧克力可能對糖尿病患者有幫助。最近的壹項研究還發現，黑巧克力中的黃烷醇可以穩定血糖。
不能吃巧克力的人
1.母親分娩後需要給新生兒餵奶。如果他們吃太多巧克力，會對嬰兒的發育產生不良影響。巧克力中含有的可可堿會滲透到母乳中，被嬰兒吸收，在嬰兒體內蓄積。可可堿會損害神經系統和心臟，放松肌肉，增加尿量，並使嬰兒消化不良，睡眠不穩定和哭泣。
2、孕婦應少吃巧克力，因為巧克力含有咖啡因，每塊標準大小的巧克力含有50毫克咖啡因；每天飲用超過300毫克的咖啡因可能會導致流產和胎兒體重下降。然而，巧克力中所含的銅元素對胚胎的正常發育起著重要的作用。
人民網-巧克力能預防七種疾病嗎？誰不能吃巧克力？