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澳門有什麽特產?

澳門是近年來最受歡迎的旅遊城市之壹。澳門是壹個中西合璧的時尚城市,這裏有很多美味的澳門美食。妳知道澳門有什麽特色食物嗎?今天,我將向妳介紹著名的澳門特產。

澳門有什麽特產?

水蟹粥

水蟹粥是澳門最常見的小吃。眾所周知,澳門的海鮮很多,所以這裏的水蟹粥特別受歡迎。水蟹粥裏的海鮮味道濃郁,保健效果好,所以至今很火。水蟹粥的鮮甜味道很濃,有些商家會加奶油蟹和花蟹。在澳門,最著名的是常誠酒店,人們經常在那裏排隊吃飯。

咖喱魚蛋

咖喱魚蛋在港澳很受歡迎,壹般街上都有賣。咖喱魚蛋是由魚和面粉混合而成的。加工後的成品有椰子和咖喱粉的香味。現在很多賣咖喱魚蛋的商家都有自己的菜譜,為了做出自己的特色。魚蛋咖喱是壹種非常特別的味道,深得大眾喜愛。

金錢蛋糕

來到澳門,金錢蛋糕是必不可少的。很多餐廳都會有這種小吃,很多當地人也會推薦。金錢糕主要由面粉和雞蛋制成,配以黃油和糖。有加蛋和減蛋兩種方式。減蛋的方式更加多樣,多面粉,少蛋黃,不含蛋白質等。金錢糕外表酥脆,口感綿軟。

蔬菜蛋糕

其實大白菜餅是壹種甜品,臺灣省也有。它被稱為蔬菜燕或蔬菜果凍。這種零食特別適合夏天吃,涼涼爽口。白菜這幾年在澳門也是大火,其中_子的《墨夷記》最有名,很多遊客都會買。這家店最有名的是榴蓮和芒果白菜。

馬介休

馬介休實際上是壹道非常有名的郭璞菜,味道正宗。基本上到了澳門妳就會去嘗試。馬介修以鱈魚為原料,經過腌制、幹燥、腌制,再制成菜肴。很多葡萄牙菜都用這種材料,比如_馬介休,炸馬介休丸子,馬介休炒飯等等。

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