技工學校的教育特別註重實踐和操作技能的培養。與壹般的綜合性大學不同，技工學校只專門從事手工技能和職業技能的教育。這種專業化使技校成為許多職業學習者的首選。
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技校的課程通常包括培養計劃和文化教育。技術培訓貫穿整個課程，包括理論課程、實踐課程和實習，幫助學生建立堅實的技能基礎，從而順利融入工作。而文化教育則主要是培養學生的全面素質，包括語文、數學、外語等方面的教育，以培養重視知識和職業道德的優秀工匠。
技術學校根據不同國家的教育法規而有所不同，但通常它們提供各種類型的課程，包括短期和長期培訓計劃、本科課程、職業培訓課程等。，滿足不同類型學生的需求。例如，在德國，技術學校提供三種不同類型的職業學習計劃:雙營制、學院制和繼續制。雙營技校通常只有中等職業教育，要求學生同時完成職業技能培訓和中等教育。以大學為基礎的技術學校提供壹個緊密結合職業教育和高等教育的培訓項目。而持續技校則以職業教育為主，提供適合中年人的職業培訓項目。
技校的另壹個顯著特點是聚集了大量的工匠。有些學校培養出了很多歷史上有代表性的工匠和技師，比如汽車制造商奔馳、寶馬，世界知名的瑞士鐘表品牌百達翡麗、江詩丹頓，都是經過嚴格的技校培養出來的。