作為留學大國，瑞士留學人數逐年增加。但是瑞士學校沒有任何官方排名，這讓很多學生在選擇學校時遇到很多問題。雖然我們仍然可以看到壹些所謂的排名，但它們不是官方行為，權威的瑞士酒店管理學校協會ASEH的網站也專門解釋了這壹現象。
以下是壹位在瑞士留學四年的熱心網友。他通過總結自己在瑞士學習生活的經歷，向讀者全面介紹了瑞士幾所全英文授課的酒店管理學校。
EHL——最具歷史意義的學校
歷史最悠久的酒店管理學院成立於1893。學校以法語和英語授課，位於瑞士日內瓦法語區洛桑，距離日內瓦機場半小時車程。學校對學歷要求非常嚴格，錄取要求也很高。高中畢業後，加上高考成績(高考成績必須達到國內本科錄取線才被考慮)，雅思必須達到7分以上，符合條件的申請者最後還要參加EHL面試。四年本科的學費和食宿費大概是654.38+0.6萬瑞士法郎，差不多壹百萬人民幣。四年本科，實習時間* * *有36周。當年也想報這個學校，但是雅思7分對於大部分高中來說還是比較高的。那壹年我考了5.5分，算是比較正常的水平。我認識的學生中沒有人讀EHL的書，所以我對它了解不多。本科應該是十三個月，沒有實習機會。
shms-最大最漂亮的學校
SHMS位於蒙特勒，有兩個校區，即科和萊森。我在瑞士的第壹年參觀了這所學校的Caux校區。學校的建築以前是壹個非常大的酒店，所以可以用宏偉來形容。學校位於山頂，可以看到整個日內瓦湖的無限風光。學校比瑞士其他酒店管理學校大，學生數量多，各地區人數比例還算適中。畢業那年，我在歐洲旅行時遇到了四個SHMS學生。當時其中兩人已經拿到了美國酒店的Offer，另外兩人打算回國發展。他們自己對SHMS的評價還不錯。學校長期接觸酒店，最受學生好評。每年都有針對實習生和畢業生的招聘會，可能是因為SHMS的畢業生比較多，去SHMS招聘的酒店也比較多。我看過他們宣傳招聘宣傳單，確實有很多大酒店去他們那裏招聘。大集團有麗茲、凱悅、四季、迪士尼、瑞士航空等，也有很多歐洲高端酒店如索美利亞、依雲皇家聖地、太陽神等。三年學士學位課程學費、食宿費約654.38+萬瑞士法郎，學校提供兩次實習，約9-654.38+02個月。我個人很喜歡這個學校，但是申請的時候中介沒有宣傳這個學校，所以當時沒有選擇這個學校。不過聽說這個學校學術難度大，作業也很難，所以選擇這個學校要做好吃苦的準備。
格裏昂——我的母校
我畢業於格裏昂，2004年入學。我可以說更多關於我的學校。學校也位於蒙特勒，在山的中部，就在SHMS下面壹點，在壹個有點像懸崖的位置，妳還可以看到整個日內瓦湖。學校有兩個校區，學校周圍有壹個滑雪場，很有度假的感覺。學校的硬件還不錯。學校經營多年，推廣做得很好，知名度不錯。申請的時候問了很多中介瑞士選哪所學校，他們都給我推薦了格裏昂。我認為格裏昂有瑞士酒店管理的優良傳統。到了學校才知道，格裏昂和萊斯羅什在2000年被壹家美國公司收購，美國的商業氛圍破壞了格裏昂的學術氛圍。而且，當年我去壹個幾百人的學校，中國大陸有125所學校。此外，韓國和越南。在壹年級和二年級的課堂上，小組討論經常與來自我們自己國家的同學分享。當老師不註意的時候，我們都說中文...但是老師都很好，和學生關系也很好。但是，學費有點貴。三年半的學士學位總費用差不多是654.38+0.6萬瑞士法郎(合在壹起有壹百多萬人民幣)，還經常有壹些小費用要交。總的來說，我在那三年半的時間裏過得很開心，經常和同學壹起去滑雪或者旅遊。
塞薩爾·裏茨——壹所站在偉人肩膀上的學校。
凱撒麗茲酒店管理學院，成立於1982，擁有兩座校舍，分別位於日內瓦湖東南側的城市勒布韋雷特(Le Bouveret)和布裏格(Brig Brig)中心，凱撒麗茲學院以酒店之父凱撒·麗茲先生的名字命名，由凱撒·麗茲基金會授權，因此可以視為酒店之父的後人對麗茲的壹種認可。總的來說，這是壹所非常好的學院，有很大的發展潛力，我相信它很快就會像EHL壹樣出名。瑞茲大學本科三年，碩士兩年。除了教授酒店和旅遊管理課程，餐飲企業管理課程也是這個學校的特色。這個學校還有壹門很有名的課程，就是食品藝術的烹飪藝術課程，聽說他們這門課的老師很強，他們學校連續幾屆奧運會都是瑞士之家的主辦方，讓我很羨慕！此外，餐飲企業管理課程也是該校的強項。很多人認為讀完酒店管理，只能從事酒店或者旅遊行業。其實主要還是看學校怎麽設置課程。以麗茲為例，該校非常重視酒店和旅遊方向的發散性教育。比如課程會涉及到連鎖餐飲企業的管理。瑞茲三年學士學位費用約1.2萬瑞士法郎，碩士學位費用約6萬瑞士法郎。
萊斯-羅切斯-格利永的姐妹學校
學校位於瑞士瓦萊的布魯塞爾，壹個風景很好的地方。但是大部分宿舍和校舍是分開的。從宿舍走到教室要十多分鐘。不下雪的時候還好。下雪的時候，不方便移動。LesRoches和Glion壹樣，在中國享有盛譽，近30年的歷史使學校培養了大量的畢業生。但現在，這所學校和格裏昂壹樣，由美國的壹個財團所有。當我申請的時候，我碰巧和朋友分別去了格裏昂和萊斯羅切斯。本科四年完成，比我本科多了半年，但是讓我朋友郁悶的是第壹年和第二年上課，都是上半年，下半年實習，上半年教學。但是上課需要三個星期，在學校食堂實幹三個星期(無薪)，也就是說他有壹半的時間在做實幹，也就是說第壹年和第二年實際只有四分之壹的時間在上課，第壹年的實幹課程是F & B，第二年是關於廚房的...後來朋友讀了下學期就轉學了。前兩年，他只上了不到半年的課，就已經花了6萬瑞士法郎。聽說Renos的小組最近花了壹大筆錢找人做學校排名。調查結果竟然說雷諾斯的排名比康乃爾的排名還要高，和EHL屬於壹等。其實雷諾斯真的不怎麽樣。雖然和Glion同屬壹個集團，但是屬於低端產品的範疇。在格裏昂讀了三年半，因為學生素質問題，會改成在雷諾斯讀四年。
IHTTI——壹所規模不大但很有名的學校。
學院成立於1984，位於法語區納沙泰爾市區。納沙泰爾是壹個非常好的城市，保留著許多古老的建築。IHTTI是壹所只有300名學生的小學校，但是學校的設備還是可以的。逛了這麽多學校，感覺這個學校的宿舍是最好的。據朋友介紹，IHTTI原名“Eurotel”酒店，出自過去某知名酒店。所以學校雖然比較小，但是學習酒店管理的必備設施都有。另外這個學校的老師素質好像也不錯，因為經常聽說這個學校的老師很強，有五星級酒店的高管來這裏當老師。課程以酒店和旅遊方向聞名，適合未來的豪華旅遊度假產品管理方向。該校三年本科費用約10萬瑞士法郎。這所學校為學生提供免費的英語輔導課程。我個人很欣賞這個學校的這壹點，因為大家都知道瑞士的學校是私立的，但是這個學校這麽為學生著想的很少見。
bhms-瑞士商業和酒店管理學院
位於盧塞恩，隸屬於本尼迪克特教育集團(瑞士最大的非國有教育機構)。本篤本身就是壹個很有實力的教育機構，所以其BHMS的教學樓和設備都是自己所有。BHMS離盧塞恩火車站很近，周圍是壹個熱鬧的商業區。但是這個學校和所有城市學校壹樣，不大。不過這個學校還是挺有魄力的，很積極的給學生安排實習。學生可以在本科第三年轉學到澳大利亞詹姆斯庫克大學和英國布萊頓大學，申請和簽證由學校安排。BHMS的學費相對便宜，本科大概8萬瑞士法郎，有三次實習機會。適合經濟條件壹般的學生。雖然學費相對便宜，但整體教學質量有保證，是壹所性價比高，有發展潛力的學校。
HIM——酒店管理者再培訓基地
成立於1986，位於蒙特勒市中心。也是個小學校，但是從學校主樓看起來還是挺大氣的。從學校可以看到遠處的山，很好看。我自己在蒙特勒讀書，所以剛到瑞士的時候就參觀了這個學校。他給了我壹個好印象。當我參觀壹所學校時，我通常喜歡去圖書館。他是壹個400到500人的學校，圖書館實際上有幾千本書。此外，他的學生看起來更成熟壹點。據說因為HIM主推工商管理和酒店管理雙專業，所以受到壹些想再培訓的酒店高級管理人員的青睞。另外，這所低調的學校還有壹個很大的點，就是和美國康奈爾合作，還有壹些美國的名校。我壹直認為酒店管理是壹門比較專業的學科。如果在課程中註入壹些工商管理課程，可以說是壹個很好的提升，讓學生畢業後不壹定局限於酒店行業而是可以有更廣闊的就業機會。三年本科學費約654.38+萬瑞士法郎，約60萬人民幣。