二、四川旅遊學院簡介
四川旅遊學院是四川省人民政府主辦的全日制本科院校。學校堅持“應用為本、特色開放”的辦學理念，不斷深化教育教學改革，提高教育教學質量，傳承中國優秀旅遊文化，服務現代旅遊業發展，培養適應社會經濟發展和旅遊業需求的技術技能型人才。
學校有北巷子校區、清江路校區、青陽校區、龍泉校區。主校區位於四川省成都市龍泉驛區紅嶺路459號，占地700多畝。校園環境優美，建成了國家AAA級旅遊景區——休閑美食文化園，將校園和旅遊景點完美融合，為學生提供了優良的學習生活環境。
學校設有11二級學院，包括烹飪學院、食品學院、酒店管理學院、運動休閑學院、旅遊與文化產業學院、經濟管理學院、外國語學院、信息與工程學院、藝術學院、馬克思主義學院、繼續教育學院。學校開設烹飪與營養教育、食品科學與工程、食品質量與安全、釀造工程、酒店管理、人力資源管理、休閑體育、旅遊管理、會展經濟與管理、文化產業管理、信息管理與信息系統、數字媒體技術、建築電器與智能化、環境設計、工業設計、風景園林、商務英語、日語、法語、會計學、物流工程、貿易經濟等。形成了以管理和工程為主，兼顧文學、教育、藝術、經濟、科學等學科交叉支撐、協調發展的總體布局，構建了“大旅遊”學科專業群體系。目前有八千多名學生。
學校建立了川菜產業化與國際化協同創新中心、川藏旅遊產業競爭力提升協同創新中心、國家職業技能鑒定所、高等教育研究所、西部旅遊發展研究中心、川菜發展研究中心、歐美飲食文化研究中心、休閑農業與鄉村旅遊研究設計中心等多個研究機構。其教學能力和研究能力得到了社會的廣泛贊譽。
學校現有教授63人，副教授186人。教師中享受國務院特殊津貼專家1人，全國技術專家1人，全國勞動獎章獲得者1人，四川省專家1人，四川省青年五四獎章獲得者1人，四川省學術技術帶頭人3人，四川省學術技術帶頭人後備人選6人，四川省有突出貢獻專家5人。教育部高職高專教學指導委員會專家4人，四川省省級教學名師4人，四川省教育系統優秀教師2人，四川省鄉村旅遊培訓策劃專家8人，四川省青年旅遊專家4人，中國烹飪大師、名師29人，中國烘焙大師6人。“雙師型”教師184人。學校的師資隊伍結構合理，素質過硬，教學、科研和管理水平較高。
學校擁有1個國家級優秀教學團隊，5個省級優秀教學團隊。建設了2個國家級精品課程和19個省級精品課程。有1個省級實驗教學示範中心——食品加工與檢測實驗教學中心，49個校級實驗實訓中心(室)。學校教學設施齊全，實驗實訓資源充足。圖書館藏書近百萬冊，電子圖書60萬冊，《中國圖書館分類法》有5大類22大類文獻資源。有標準的田徑運動場、攀巖運動場、休閑運動綜合訓練館、籃球場、排球場、高爾夫練習場、沙灘排球場、網球場、羽毛球場、遊泳池等休閑運動設施。
學校長期堅持“產教融合、校企合作”之路，堅持國際化辦學。全國固定優質教學實習基地79個，主要分布在渤海灣、京津唐、長三角、珠三角、成渝、海南省等經濟發達城市或專業區，其中國際五星級酒店38家。有五家長期合作的海外項目管理公司。目前海外實習就業項目有六個，包括國際郵輪、新加坡、阿聯酋、卡塔爾、澳大利亞和美國帶薪實習。
經過30多年的建設和發展，學校在人才培養、科學研究、社會服務和文化傳承創新等方面取得了顯著成績。學校將凝聚全校的智慧和力量，堅持“應用導向、特色開放”的辦學理念，實施差異化、質量導向、協同化、國際化戰略，把學校建設成為有特色、國內壹流的應用型本科旅遊大學，為國家經濟建設和社會發展做出突出貢獻。
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