天津科技大學的行業優秀人才實驗班分為機械電子實驗班、食品與生物工程實驗班、材料與化學實驗班、工商管理實驗班。
涵蓋專業:機械電子工程、自動化、食品科學與工程、生物工程、高分子材料與工程、化學工程與工藝、輕化工、財務管理、國際經濟與貿易。
培養模式:實行“2+2”培養模式，即前兩年實行通識教育，後兩年實行專業教育。普通教育階段重在強化學科基礎能力，專業教育階段重在培養專業技能和實踐創新能力。質量工程根據2015年2月學校官網信息，學校近年來獲得國家級教學成果獎5項，其中國家級精品課程4項，國家級教學團隊2個，國家級雙語教學示範課程1門，國家級特色專業4個，天津市品牌特色專業13個。國家級實驗教學示範中心2個，13天津市實驗教學示範中心，1天津市虛擬仿真實驗教學中心。
國家精品課程:包裝材料學、包裝結構設計、生物反應工程、食品工藝原理。
國家雙語教學示範課程《食品科學與技術概論》
國家特色專業:食品科學與工程、包裝工程、生物工程、輕化工。
國家級實驗教學示範中心:生物工程實驗教學中心和食品科學實驗教學中心。
天津市實驗教學示範中心:經濟與管理實驗教學中心、海洋環保技術實驗教學中心、物理實驗教學中心、電工電子實驗教學中心、化工實驗教學中心、印刷工程實驗教學中心、輕工設備實驗教學中心、藝術與設計實驗教學中心、生物工程實驗教學中心、制漿造紙工程實驗教學中心、包裝工程實驗教學中心、機械基礎實驗教學中心、海洋化工實驗教學中心。
天津市級虛擬仿真實驗教學中心:包裝工程虛擬仿真實驗教學中心國家教學團隊教學團隊名稱組長評價時間2010食品科學與工程教學團隊賈2009年，根據學校官網信息2015 12，學校擁有1個國家重點學科，7個省部級重點學科，3個天津市重點學科。依托重點學科，形成了生物發酵、食品科學與工程、造紙工程、海洋科學與工程、化學工程、包裝工程、高分子材料與工程等壹批全國領先的特色學科。壹級學科博士學位授權點2個，覆蓋17個博士學位授權學科，博士後科研流動站2個，博士後科研流動站1個；13個壹級學科碩士學位授權點，覆蓋74個二級學科碩士學位授權點；6個碩士學位授權點，14個工程碩士授權領域。
國家重點學科(兩個學科):發酵工程
天津市重點學科:輕工技術與工程、食品科學與工程、化學工程與技術、機械工程、海洋科學、儀器科學與技術、設計科學。
天津“最重要”的學科:食品科學與工程、發酵工程、制漿造紙工程。
壹級學科博士學位授權點:輕工技術與工程、食品科學與工程
壹級學科碩士授權點:外國語言文學、海洋科學、機械工程、儀器科學與技術、材料科學與工程、控制科學與工程、化學工程與工藝、輕工技術與工程、環境科學與工程、食品科學與工程、藥學、管理科學與工程、工商管理。
碩士學位授權點:工學碩士、文學碩士、工商管理、工程管理、會計學碩士、農學碩士。
博士後科研流動站:輕工技術與工程、食品科學與工程
博士後研究中心:產學研，食品加工工程中心，根據學校官網2015年6月的信息，學校與天津市武清、津南、薊縣、寶坻、濱海新區等7個區縣簽訂了科技全面合作戰略協議，促進了與相關區縣280家企業的橫向科技聯系。學校與河北、青海、江西、海南、雲南、內蒙古、福建、山西等15省區建立了緊密的科技合作關系，並於2014年成為石家莊-京津冀-產學研聯盟首批成員。“食品安全快速檢測技術”研究團隊為甘肅美國食品藥品監督管理局和廣西美國食品藥品監督管理局提供了技術培訓。澱粉酶、酵母等關鍵技術在山東、湖北等省實現產業化，帶來了顯著的經濟效益和國際影響力。鹽田設計開發技術入藏，為西藏鹽湖化工資源的開發利用奠定了基礎。國際交流2015年2月官網信息顯示，學校與美國、日本、澳大利亞、加拿大、德國、瑞典、芬蘭等30多個國家的80多所高校和科研機構建立了合作交流關系。在中美項目基礎上，開設中澳、中日、中英項目，與美國加州大學、佐治亞大學、加拿大渥太華大學、日本長崎大學、波蘭羅茲大學等國外高校，與加拿大新布朗茲維克大學、澳大利亞悉尼大學、拉普拉塔大學等國外高校簽訂1+2+1、2+2、3+2等聯合培養協議2014學校與法國國家藥學研究所建立了食品營養安全與藥物化學聯合實驗室。
2009年，學校正式成為“接受中國政府獎學金的留學生機構”，形成了從語言教學到碩士學位教育的完整留學生教育體系，與經濟管理學院合作開展英語教學，並為國際交換生開設MBA課程和經濟管理專業課程。與美國蒙特裏理工大學、新加坡依安理工學院、俄羅斯伊爾庫茨克國立交通大學、美國佐治亞大學、紐約達奇斯社區學院達成了固定的年度學生交換計劃。自2001以來，已有來自80多個國家的3000多名國際學生來我校進行長期和短期的交流學習。2014經國家漢辦批準，學校與泰國易三倉大學合作成立孔子學院，在國際上推廣漢語。