1910年回國後，先後參加新劇同誌會、社教團、文學社、劉春劇院、敏明社等新劇團體，編導演出《體育的力量》等壹批新劇，為中國早期戲劇的興起做出了重要貢獻。
1916以來，致力於傳統戲曲的傳承與改革，參與京劇演出15。先後編導演出京劇《睡薪嘗膽》《黛玉葬花》《晴雯不秋》《面桃花》等。南通宮鈴學會成立於1919，並成為自己的會長，用新的方法培養戲曲人才。
1922加入上海戲劇學會後，創作了獨幕劇《婊子》《回家後》。後來加入南果社，從事電影工作，寫過壹些劇本。1929年在廣東成立戲劇研究所，著有《幕後》、《馬車夫的房子》、《小英姑娘》、《生意》等劇。九壹八事變後，加入中國左翼戲劇家聯盟，參加了反蔣抗日的政治運動。他先後創作了話劇《李上校之死》、《三家人壹起生活》、《別忘了》和京劇《漁父恨》。這些戲劇大多反映了下層人民的悲慘生活，揭露了反動統治的黑暗。30年代中期赴英、法、蘇等國考察戲劇。抗日戰爭爆發後，任廣西美術館館長、桂林劇院負責人。他在抗日宣傳方面下了很大功夫，寫出了廣西戲曲《木蘭從軍》和京劇《桃花扇》梁紅玉，《綠幕戲》《越打越胖》《忠君李秀成》。
1946寫的京劇孔雀東南飛。同時繼續寫壹些電影劇本。從65438年到0959年，他根據《湯姆叔叔的小屋》寫了9部戲劇《黑奴恨》，這是他晚年的主要作品。《桃花扇》本是清代孔寫的壹部傳奇劇本。1937年冬上海淪陷後，歐陽予倩及其劇團排演了改編的京劇《桃花扇》，其中透露出強烈的民族意識和愛國情懷。65438年至0939年在桂林，他將京劇《桃花扇》改編成桂劇演出。《桃花扇》是歐陽予倩和臺灣新中國劇社於1947年初演出的話劇。由於已經是抗戰勝利之後，劇本刪除了抗戰時期過度暗指時局的部分，突出了正義與邪惡、愛國與叛國的思想鬥爭。
《桃花扇》塑造了壹個充滿叛逆性格和強烈愛國情懷的風塵女子李形象。由新中國劇社在1947首播，歐陽予倩執導。
1957年，歐陽予倩為中央戲劇學院實驗劇場再次執導《桃花扇》，以其精湛嫻熟的導演技巧，與演員、舞臺美術家共同創造了和諧統壹完整的表演，體現了他融合戲劇本質與傳統民族戲劇的思想，特別重視民族感情及其表達，為探索具有獨特民族特色的戲劇民族化做出了巨大貢獻。歐陽予倩勤奮好學，在藝術上精益求精，因此對京劇、楚劇、川劇、粵劇、漢劇、湘劇、桂劇、秦劇的表演、音樂、舞蹈都有深入的研究。大部分作品真實反映現實生活，與現實鬥爭緊密結合，時代感和戰鬥性很強。
由於他既熟悉現代戲劇藝術，又熟悉傳統戲劇藝術，有過長期的舞臺表演(包括話劇、話劇)實踐經驗，並能在創作中有意識地將這些結合起來，所以他的作品往往具有故事性強、語言節奏性強、民族特色鮮明、適合舞臺表演的特點。