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請客觀分析壹下為什麽有些韓國人說中國菜難吃?

韓國人說中餐難吃,主要是因為韓國人吃慣了清淡的食物,接受不了口味重的中餐,再就是因為“嫉妒”的心態,中餐豐富多樣,而韓國只是以所謂的泡菜出名。他可能只是吃了不合胃口的東西後說中餐難吃,所以評價很客觀。

第壹,韓國說中餐難吃是因為韓國人習慣清淡飲食,不習慣厚重的中餐。

眾所周知,韓國人最出名的是泡菜。他們幾乎每頓飯都離不開泡菜,甚至覺得很好吃,但在我們看來,那只是各種各樣的泡菜。相比較而言,中餐口味較重,做法多樣,如煮、炒、取同料為法師。而且因為地域的差距,很多菜系也是分的,這是歷史悠久的中華文明的優秀傳統。

對於韓國人來說,可能只接受粵菜,因為粵菜在中國還是比較清淡的,但是其他的湘菜、川菜、東北菜口味都特別重,有的辣,有的油膩。如果韓國人嘗了這樣的菜,肯定不習慣,只會以偏概全的說中國菜不好吃。

第二,韓國調料貴且簡單,中餐講究色、香、味。

要知道,韓國作為壹個半島國家,需要進口大量的香料,價格昂貴,導致韓國人做菜很少放香料,很多都是冷食,比如泡菜、壽司、生魚片等。,都是經過簡單加工,甚至是未經加工,稍微蘸壹點就當菜吃的。因為他們自古以來就是這樣吃的,他們認為這是人間美味,也就是所謂的“坐井觀天”。

但是中餐講究色、香、味,不僅要好看,還要好吃。壹道菜的發明創造,需要多次研究。放什麽調料和香料很有講究。畢竟我們相信“民以食為天”。在中國這麽大的地區,有許多美味的食物等待我們去發現。

三是有嫉妒心,不管好吃不好吃,都會說味道不好。

要知道,我們國家的飲食因為地域不同,文化差異,歷史非常悠久,中華美食應該致力於走向國際。由於我們幅員遼闊,我們吃的食物幾乎自給自足,很少進口,而且非常新鮮。然而,韓國的情況並非如此。作為壹個半島國家,他們需要進口食物,這個過程導致他們的食物不新鮮,需要腌制,做成泡菜才能保存。這也導致了韓國人幾乎三餐都吃泡菜。當然,這是我們國家的鹹菜。

面對這樣的情況,韓國人當然會吃醋。不管好吃不好吃,他都會說難吃。中國菜豐富多樣。作為壹個中國人,妳不能說妳嘗過中國的食物,更別說是壹個韓國人。可能他只是嘗了幾個菜,甚至壹個菜,不合胃口,就直接說中餐難吃,明顯是故意的。

第四,韓國人不吃全中餐就做出這樣的評價,顯然不夠客觀。

我國有八大菜系,即魯徽、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜和湘菜。八大菜系各有特色,各有千秋,非常豐富,味道非常好。這是根據我國地域形成的飲食。文化從古至今源遠流長,當然也有自己的特色和優勢。作為壹個中國人,在大多數情況下,妳只能接觸到自己當地的食物。如果不出去旅遊,不多看,很少能吃到正宗的其他食物,所以中國人不會說把中國的食物都吃了,更別說壹個韓國人了。他可能只是吃了點不合胃口的東西,說中餐難吃。這個評價很客觀。而且中餐的味道也不是只由少數人來評判的。

如今,中國烹飪正在走向國際。所以很多人都說好吃,但都是誇的。為什麽只有少數韓國人說不好?這不是妳自己的原因嗎?

作者的信息是:

正所謂人非聖賢,孰能無過。韓國人只吃某壹種食物,說中餐難吃。這是非常客觀的評價。而且韓國人習慣了清淡的飲食,卻不習慣色香味俱全的中餐,這就是飲食文化的差異。然後就是韓國人的嫉妒,就算好吃也會被說難吃。