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桶面內側的蠟是什麽?

是食品級聚乙烯磷膜。

食品級石蠟的耐熱性比較低,耐熱溫度要低於40℃,所以不會在方便面桶上應用塗蠟工藝。方便面桶內壁的滑層是食品級聚乙烯磷膜,在食品安全範圍內。只要選擇正規廠家生產的方便面,就不用擔心。

擴展數據:

方便面雖然無毒,但也不能長期作為營養來源。因為方便面所含的碳水化合物和蛋白質不能滿足身體的營養需求。方便面缺乏膳食纖維和維生素,長期食用容易營養不良。另外,方便面是高鹽高油的食物。當妳吃它們的時候,妳應該把面包和面包分開煮。面包熟了之後,把水倒掉,可以降低面包的含油量。

方便面屬於油炸食品。油炸過程中可以產生丙烯酰胺,對動物確實有明確的致癌作用,但對人體的作用不是很清楚,也沒有足夠的證據證明丙烯酰胺可以致癌。

參考資料:

人民網-方便面真的是垃圾食品嗎?這些說法需要辯證看待