對於世界上很多人來說，高原等於蘇格蘭。蘇格蘭明信片上的照片都是傳說中的騎士，縈繞心頭的音樂和歌曲，壯觀的景色，令人敬畏的荒野，高聳的山脈，古老的松林和波光粼粼的湖泊。幾百年來，高地和低地在語言、服飾、習俗上有很大的不同。
在蘇格蘭，自然總是觸手可及。只要知道往哪裏看，總能找到鷹、魚鷹、海雀的蹤跡。在海岸附近可以看到海豚、鯨魚和海豹。蘇格蘭有壹個復雜的自然保護區網絡，所以妳可以很容易地接近它們，而不會打擾動物。
蘇格蘭的餐飲業很熱鬧。在任何壹條大街上，來自世界各地的美食都讓人眼花繚亂。中國，印度，意大利等各種口味，應有盡有。當妳步入市中心的當代蘇格蘭餐廳時，妳可以享受現代國際烹飪的頂級品質。無論您選擇哪壹餐，都會受到友好熱情的款待！
蓋爾語中的威士忌是什麽？生命之水？是蘇格蘭的？國酒？。這是壹種由發芽的大麥、水和酵母制成的酒。蘇格蘭麥芽蒸餾技術的出現至少可以追溯到15世紀。單壹麥芽威士忌采用獨特的蒸餾技術制成，而混合麥芽威士忌則是將多種麥芽威士忌同時巧妙地混合在壹起。
人們通常將蘇格蘭與？哈吉斯？和對方在壹起。？哈吉斯？它是壹種傳統食品，用燕麥、羊雜、板油和調料，剁成粉末，塞滿羊胃囊，煮熟。很好吃，很驚喜。
但是別忘了我們的其他經典菜肴，鮭魚！三文魚可以熱熏或冷熏。還有什麽？香薰全鱈魚？然後呢。熱熏鱈魚？，外加酸菜魚。無論是燕麥餅、大麥煎餅，還是蘇格蘭農家奶酪配湯，都是不尋常的人間美味。
讓人們有賓至如歸的感覺是蘇格蘭的悠久傳統。妳呆在這裏會非常舒服的。蘇格蘭的鄉村餐廳和城堡酒店通常坐落在令人驚嘆的風景中，妳可以從臥室和餐廳盡情欣賞它們。市中心的酒店提供所有現代化的便利設施，設計水平壹流。農村和城市是相輔相成的，妳可以選擇。
無論妳在蘇格蘭的什麽地方。很快就會被蘇格蘭人熱情的天性所影響。無論是在餐廳的早餐聊天，還是在時尚的城市酒店酒吧的深夜聊天，蘇格蘭都像是和朋友相處。