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外國人對中國菜有什麽反應?

外國人吃中國美食會感到驚訝,比如“虛度前半生”,“天下竟有如此美味”。

壹個在日本的留學生說,有壹次她在宿舍煮了壹鍋糖醋排骨,因為沒有抽油煙機就開門通風。結果她幾乎在五分鐘內就認識了整棟樓的鄰居。更有甚者,他們最後連湯都沒給他留。去年《舌尖上的中國》在Youtube上收到了非常強烈的反響,但出乎意料的是,很多人投了不喜歡的反對票,他們甚至在留言板上寫了評論,真是愛恨交加。

更誇張的是,老外遇到辣子雞,我們中國人會把辣椒挑出來放在盤子的另壹邊,選擇不吃,而老外對此壹無所知。他甚至又看了壹眼辣雞,最後他拿起挑出來的壹個辣椒,嚼了嚼,吃了起來!

外國朋友來東北做客時,點了壹系列具有代表性的東北菜,如軟炸裏脊、鹵肉、炸豬肉、凍皮、炸魷魚等。吃完後,他們興奮得要找在後廚做飯的廚師要合影。有壹個甚至想拜廚師為師,只想讓廚師教他怎麽做鹵肉。最終,他們被廚師直接勸了出去。