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英國醫生說大部分咖啡粉含有蟑螂是為了嚇唬網友。真相是什麽?

事實和醫生的說法有出入。

據英國醫生介紹,咖啡豆在儲存過程中不可避免地會接觸到壹些蟲子。咖啡豆經過烘焙磨成粉,人們根本不會去挑,所以咖啡粉裏難免有蟲子,尤其是蟑螂。

但是,眾所周知,咖啡的產地很多,不可能所有的儲藏環境都壹樣。有些人在處理咖啡豆的時候應該把蟲子和豆子分開。換句話說,英國醫生的說法是比較片面的,不能壹概而論。另外,烤熟磨成粉的蟑螂幾乎都變成蛋白質了,即使含有蟑螂,對人體也是無害的。

1,英國醫生說網上有壹個視頻,引起了網友的關註。這是壹個英國醫生發布的,他在裏面宣布了壹個信息,聲稱?咖啡粉通常含有壹定比例的蟑螂等生物?。醫生認為,這些蟑螂是在儲存過程中與咖啡豆接觸的,人們通常無法將它們全部處理掉,因此只能選擇烘烤後與咖啡豆壹起磨成粉末。

此外,該醫生還透露,大多數食品主管部門允許食品中含有壹定比例的昆蟲。因為都是蛋白質,只要不是蟑螂國民就無所謂。

2.醫生的說法不全面。我覺得醫生的說法不全面。其實英國的蟑螂並不多。即使在留學生中,也有壹種說法叫做?英國沒有蟑螂?。即使咖啡豆在儲存過程中接觸到壹定比例的昆蟲,人們在挑選時也可能會將它們分開。

之前網上流傳壹種說法,每種罐頭至少有6只蟲子,這種說法在業內也是廣為人知的。顯然,這句話不靠譜。罐頭食品在生活中很受歡迎,甚至是軍用物品。而且不同廠家對物料的存放要求也不壹樣。不能說所有的罐頭或咖啡豆都含有昆蟲成分。

3.嘩眾取寵的醫生說法主要來自美國美國食品藥品監督管理局的食品缺陷等級手冊,手冊顯示平均65,438+00%的生咖啡豆會被昆蟲汙染。所以這就足以說明,咖啡豆裏真的有昆蟲成分嗎?

答案是否定的,事實上這個數據包括了所有的咖啡豆,包括已經被黴菌和昆蟲感染的壞咖啡豆。此外,咖啡豆本身也可能受到咖啡甲蟲和咖啡象鼻蟲的入侵。它們經常以咖啡花為生,就像普通果樹上的蟲子壹樣。我們不能由此判斷所有的水果都被昆蟲入侵了。醫生的說法挺煽情的。