1，民間傳統工藝(石雕方向)
是重慶市第壹批特色專業，國家中等職業教育改革發展示範校，建設重點專業，現代學徒制試點專業，大足石雕、文創、旅遊專業群核心專業。
2010學校開辦民間傳統工藝專業(石雕及石雕方向)，采取大師教學、小班教學的模式，招收熱愛雕刻藝術、應具有往屆初中畢業或同等學歷的學生，為石雕行業發展提供技術和工藝人才支持。
2.旅遊服務與管理專業
是學校的骨幹專業，受到了城市教育主管部門的高度重視和重點關註。我們不僅擁有強大的專業師資力量，還擁有全新的專業實訓室，配備充足的工作站。與大足石雕、宇鑫餐飲、多家景區、企業共建實訓基地，共同培養酒店管理景區方向的專業技術人才。
重慶大足職業教育中心簡介:
重慶大足職教中心是大足區唯壹壹所公辦國家重點中等職業學校。占地面積201畝，校舍面積10.3萬平方米，專業設施設備總值2955438萬元。
現有教職工335人，外聘教師74人。2015，11，學歷人數達到4016，各類人員來校接受短期職業技能培訓，平均16200人次。加工制造、信息技術、文化藝術、旅遊服務、教育、建築工程、服裝設計、市場營銷等八大類18個專業。
學校於2004年成功復檢為合格職教中心，2005年成功創建市級重點中等職業學校，2007年成功創建國家級重點中等職業學校，2012年成功申報國家中等職業教育改革與發展示範學校項目學校，躋身1000所國家級和重慶市30所國家級示範中等職業學校行列，辦學水平邁上了壹個新臺階。