留住人才是壹門管理科學。目前，我們的策略是增加工資、獎金和提供特殊的福利待遇。這些措施對少數人有立竿見影的效果，但卻觸動和傷害了更多人的心理平衡，很難保證人才不會為了更高的薪酬而跳槽。任何公司的離職率保持在5%-10%是合理的，人才流動是正常的。留住人才，應對頻繁離職，留住人才的有效方法是從小事做起，盡快降低離職率；要知道，在招聘、使用、留住人才方面，只完成了三分之壹的工作；如何使用員工，發揮員工的才能，是另外三分之壹的工作；如何讓他為公司長期效力，創造效益，是最後三分之壹的工作。這最後壹項工作是人力資源部門最難操作的；因此，人力資源部門的招聘不僅僅是簡單的補缺，還要根據公司的戰略發展方向，分析人才形勢，預測人才發展，編制人才計劃，實施人才管控。不僅通過外部招聘渠道，還將通過“接班人”，著力打造內部人才梯隊，為公司長期戰略提供人才保障。壹、人力資源戰略1。科學有效的人力資源戰略是公司順利著陸的降落傘。基於多年的成功經驗和長期的行業研究，從戰略的角度，需要使組織設計符合公司的長期發展要求，規劃公司未來的人力資源需求，制定人才招聘、培訓、激勵、開發和管理的策略；給高層管理、銷售、開發人員股權，讓骨幹人才有股份，給他們帶上壹副永不掙脫的金手銬；這樣，公司的高層管理人員就會具有獨特的人格魅力。解決方案:
制定人力資源的總體規劃
計劃員利用計劃員補充計劃，制定員工培訓計劃。2.組織與職位設計在當今日益激烈的競爭環境中，壹個有效的組織可以確保企業更有效率、更有競爭力、更有利潤。解決方案:組織架構設計、管控模式設計、部門職能和關鍵崗位職責管理流程優化3。人才開發體系設計，人才資源是企業的第壹資源。隨著社會的進步和科技的發展，將人力資源轉化為企業需要的人才，不僅是企業外部因素的推動，員工自身的學習欲望也很重要。只有內外因素相互作用，企業人才建設的目標才能實現；許多企業家意識到中國缺乏商業和人才；企業人才成長速度和人才培養模式決定企業發展速度，人才庫建設先於業務庫建設。解決方案:人力資源與環境分析、管理能力評估、人才招聘與選拔、核心人才選拔與開發。4.激勵制度設計“想招的招不到，想留的留不住，想淘汰的淘汰不了”，企業激勵制度不健全，造成人才管理出現問題。當員工在就業過程中感到不公平時，就會產生轉行的想法；這種不公平感可能來自企業內部，也可能來自外部。作為企業的人力資源管理者，需要平衡需求之間的關系，結合行業人才市場的情況，制定符合企業戰略要求的薪酬策略，從而吸引人才、激勵人才、留住人才。解決方案:薪酬福利報告薪酬定位員工彈性福利計劃高管激勵方案設計薪酬管理系統二。如何防止人才流失壹個公司要想留住優秀的人才，不僅要期望受到勞動合同的約束，更要以誠待人，制定正確的戰略目標，建立完善的激勵制度，公平的評價每壹個員工，公平的支付薪酬，讓好的激勵制度在公司內部生根發芽。1.做好充分的招聘準備，兼顧公司現狀和發展需要，以及人才自身的需求，綜合各種主客觀因素選拔人才，目標不要太高，註重適用、好用、夠用的原則；最好的不壹定是最適合公司的。只有適合公司和這個崗位的人才應該被錄用。這樣，如果人才與公司合作，共同進步，離職率就會大大降低。
2.增強透明度，讓員工及時了解公司的經營狀況，不僅可以和大家分享好消息，還可以和員工溝通公司面臨的壹些困難和問題；讓大家覺得公司有希望，有發展方向；這不僅有助於增強員工的責任感和穩定性；也增加了員工在公司參與決策的機會，讓更多人開動腦筋，為公司出謀劃策。3.看到員工的才能，善加利用，給員工更大的發揮空間，建立良好的工作環境和合理的分配制度；充分”體現了只要妳有能力，就會有很多機會；只要妳願意去做，妳會收獲很多人才觀”；如果“做多做少，做和不做壹樣”，人才流失是必然的。搭建人才競爭平臺，讓優秀人才脫穎而出；只有讓人才覺得“值得留下”，他們才會心甘情願地奉獻自己的才能。
4、建立健全管理制度，按制度處理問題，減少和消除隨意性；制度面前人人平等。嚴於律己，寬以待人；以德治國，以理服人；讓制度管人，而不是讓人管人；努力創造壹個支持性和挑戰性的工作場所，鼓勵相互交流和鼓勵創新，允許並倡導人才在公司內部流動。5.思想工作和精神鼓勵使員工了解公司發展，參與公司民主管理，增強員工對公司的認知和使命感、責任感；建立員工思想動態管理制度，鼓勵員工建言獻策，拓寬溝通渠道，及時增強精神激勵。
6.培訓不斷提高任何人的知識總是有限的，但對知識的渴望是無限的；有的人無緣無故離職，其實是在公司沒有培訓和持續提升的機會，知識結構得不到更新和豐富；如果不跳槽，長此以往，妳會失去生存能力。這種現象在知識日新月異的今天尤為明顯。
7.適當弱化考核的作用。現在公司越來越重視考核的作用，短期內確實促進了員工的積極性；但是，這也可能是員工流失的重要原因。應適當弱化考核的作用，盡可能減少考核的頻率，以每月壹次考核作為年度薪酬調整的依據；另外，這次考核盡量做到公平公正，薪資變動幅度不要相差太大。
8.進行好的員工滿意度調查，可以讓公司知道自己的問題在哪裏；這項調查由公司秘密進行。人力資源部應對員工提出的所有投訴做出回應，包括解釋問題產生的原因，制定改進計劃和措施，並將實施結果反饋給公司最高管理層；這種做法可以大大提高員工對公司的滿意度和歸屬感，也是留住人才的好辦法。3.招(避免治頭痛治腳痛)1。建立自己的人才庫優化現有人才隊伍，完善評價、培訓、晉升機制，以內部招聘(1加1增員)作為解決崗位空缺的首選，建立與市場聯動的動態人才庫；對於暫時沒有職位的優秀人才，儲存在人才庫中，以備後用，防止人才缺口。2.拓展招聘渠道，利用互聯網、學校、人才市場等傳統招聘渠道。主動與壹些服務機構形成緊密聯系，利用咨詢公司、行業協會、網絡等第三方機構的免費信息，彌補傳統招聘渠道無法覆蓋的領域。3.建立行業聯盟，在壹些城市組織民間聯絡點和專業代理。利用這些逐利群體的行業滲透能力，由於他們在當地直接溝通，信息的時效性和真實性相對較高，通過他們的推薦，招聘工作可以更加輕松，甚至取代公司的招聘工作。4.面試1)面試前準備1，詢問應聘人員，職位，地點，時間等基本信息，告知應聘者和面試官。2.了解應聘者的背景，職位和工作要求等。越全面、越深入，面試就越有針對性，成功率就越高，有助於公司和人才判斷雙向選擇。3.如何用3-5分鐘介紹自己，盡可能展示公司的優勢和實力，給應聘者壹個選擇公司的好理由。4.對於不同專業、不同經歷的工作類型，應有不同的側重要求。比如營銷類，側重於溝通、客戶拓展和警覺性；收銀註重嚴謹性和原則性；策劃和創意側重於策劃力和思維的發展；人力資源側重親和力、溝通力、驅動力；行政服務重在服務、熱情、細致；中高層管理職位側重於認知高度、領導力、協調力和整合力。5.準備壹套合適的職業裝，拉直頭發，擦鞋，或者噴點淡淡的香水，準備帶氣息的口香糖。最好照照鏡子。2)面試細節:目的:測試他對公司的了解和喜歡程度，以及他的能力是否符合公司的要求和發展方向；看他是真心想為公司工作，還是只是為了公司的福利、聲譽、工作穩定性。(1)守時——職業道德的基本要求。如果他面試遲到了，不管他有什麽理由，都應該被認為是缺乏自我管理和約束能力以及專業能力。(2)開門見山，註意文明、專業的語言，有必要以“妳好”、“謝謝”開頭。(3)問題:妳參加了多少次面試，沒有得到工作？妳犯了什麽錯？他到底需要什麽來了解他？需要提醒的是，他是否認可臨時工。(4)請他談談對公司的看法。妳為什麽想在公司工作？需要補充以下幾點:-妳對所應聘的職位有多大興趣？妳對公司面臨的挑戰和機遇了解多少？妳能為公司的發展做出多久的具體貢獻？妳希望盡快收到公司的消息嗎？5.入職培訓1)培訓目標:根據崗位要求，對新員工進行系統培訓，使其具備良好的職業道德和行為規範，掌握酒店服務的基本知識和操作技能。2)培訓內容1。公司簡介“凱豐”品牌是凱豐酒店管理有限公司致力於酒店業的優秀服務品牌，擁有豐富的管理經驗和壹流的服務團隊。公司自2001成立以來，為多家酒店(酒店、療養院、度假村)提供各類策劃、培訓、管理服務。項目服務覆蓋秦皇島三個行政區；凱豐公司是眾多客戶的最佳合作夥伴。發展方向:在環渤海地區建立網點，以公司的品牌和服務質量與中國食品專家委員會合作，向全國甚至國外拓展(為酒店、賓館、工商、事業提供各類專業服務團隊)。招聘對象:網站建設人才、營銷人才、酒店管理人才、公司儲備幹部、酒店客房、餐飲服務人員。發展空間:公司為每壹位有誌青年提供就業平臺和創業機會，確保他們在晉升上領先於同行。福利待遇:按照當地工資標準和個人所在崗位支付。工資高於同行業標準，有保險，記得工齡，負責吃住。2.介紹公司的管理人員:-
3.員工入職要求:1)。填寫參賽登記表，並簽署參賽通知書復印件；2)員工需提供身份證復印件和兩張壹寸免冠照片；3)、員工熟悉並遵守公司的規章制度，具備基本的服務意識。4.員工離職規定:1)。如有正當理由要求辭職，應提前壹個月(試用期提前7天)寫出書面辭職報告，經部門經理、人力資源經理、總經理批準後，可在三天內到人力資源部辦理辭職手續。2)如實填寫離職申請表。3)公司有權追究未經批準離職員工(包括規定離職日期後離職的員工)的經濟責任。4)公司重要崗位員工(如出納、庫管員、酒水員)離職，雙方需在《物品與財務交接單》上簽字認可。5.用人標準以公平公正為理念，根據應聘者的工作態度、個人發展潛力、工作經歷、業務水平、行為表現等進行人才選拔。6.試用期和聘用期:培訓合格後有壹個月的試用期。試用期內的工資、福利待遇按公司相關規定執行。試用期結束時，部門主管將對員工進行評估和評分。培訓合格者將被正式錄用，並簽訂錄用協議。7.調動與晉升公司註重為員工提供發展機會，采取“內部交流與晉升”的制度，根據業務發展、工作需要、工作態度、工作能力和工作表現對員工的崗位進行適當調整。員工有義務服從公司的調整和安排，也可以向主管申請調動。3)培訓要求1，理論、技能、實際操作培訓有機統壹，重點是崗位技能培訓。以員工動手操作為主，面授講解為輔。
2、通過課堂教學、現場培訓、實際操作和自學等多種形式的培訓，才能做到實用、實用、有效。
3.突出現場培訓，采取“師傅帶徒弟”的培訓方式，手把手教技能，讓員工在學習中學會做，培養技能。六、上崗1，由駐店部門經理利用壹天時間，進行禮儀、禮貌、gfd、服務意識培訓，全面了解、認可、安排具體工作，並帶領他們熟悉工作和生活環境，了解酒店規章制度。2.分配到具體工作崗位後，以代課的方式對他們進行禮讓和實操培訓，考核合格後正式上崗。3.正式入職後，新員工將在代課老師的帶領下熟悉工作和生活環境，進壹步學習工作技能。4.7天內無薪實習，7天考核合格後正式錄用。5、根據工作需要，服從凱豐酒店管理公司的安排和調動。