？到北京唐人食品培訓學校學習羊肉湯的技術。學校30多年來培養了數萬名飲食人才，開設了數百門專業課程，包括羊肉湯技術培訓班。湯喝起來不腥不臭不膩，湯汁奶味鮮美。課程內容包括:羊肉及羊雜的選購知識，羊肉、羊雜、羊骨的預處理，香辛料的標準配比及調味技巧，濃白羊湯、清湯的烹飪工藝，羊肉及羊雜的燉煮工藝，蘸醬的制作工藝，去渣、清洗、保存老湯的方法，以及實踐教學，讓妳邊練邊吃，學到真技術。北京唐人美食培訓學校多年來壹直專註於餐飲技術培訓服務。上課時間靈活，名廚老師全程指導實操，小班授課，預約上課，業務指導，直到妳學會為止。
補充:
羊肉湯功效:
羊肉湯是壹道菜，全國各地都有吃。主料包括羊肉、胡椒面、鹽等。爛湯是甜的，湯是乳白色的，可以喝湯吃肉。羊肉湯味甘，性溫，有溫補脾胃、養血溫經、保護胃黏膜的功效。
1，溫補脾胃:羊肉湯具有溫補脾胃的功效，可用於治療脾胃虛寒引起的惡心、消瘦、畏寒等癥狀。
2、保護胃黏膜:羊肉湯有保護胃黏膜的作用，能保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助食物消化吸收。
3、溫血:羊肉湯具有溫血的功效，可用於治療產後血虛、受寒引起的腹部冷痛。