雲南紅茶，簡稱滇紅，屬於紅茶的壹種。民國時期漢族茶農所創。產於雲南省南部和西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏。采用大葉紅碎茶制作，成型產品為葉茶、碎茶、片茶、端茶4大類11色。它的外形有自己特定的規格，體骨厚重，色澤均勻。沖泡後湯色鮮艷明亮，金圈突出，香氣清新爽口，滋味濃烈刺激，葉色紅亮。加奶還是有很濃的茶味，是棕色、粉色或者姜黃，特點是濃郁、濃烈、新鮮。采用雲南大葉種茶樹鮮葉，經萎雕、揉撚或切割、發酵、烘焙等工藝制成成品茶。
1939年初，馮紹秋奉命興建鳳慶茶廠(當時叫順寧實驗茶廠)，同時從浙江、安徽、湖南、江西等省招聘技術人員。在鳳慶，他向當地茶農推廣黑茶改制技術，用人力推著木制三桶揉茶機、腳踏烘茶機、竹制烘籠等進行烘茶。當年第壹批功夫紅茶生產成功。
1940年，雲南紅茶更名為“滇紅”，“滇紅”的名稱壹直沿用至今。