冬季至日期間，粵西、潮汕、浙江南部沿海部分地區仍延續著祭祀祖先的傳統習俗，有些地方還祭祀神靈、土地神和崇拜神靈。冬季至日的傳統飲食習慣包括:烤肉、姜飯、年糕、餃子、羊肉湯、糯米、冬季至日餃子等食物。
1，年糕
杭州人在冬天的至日吃年糕。從明末清初到現在，杭州人都喜歡在冬天的至日上吃年糕。在冬季至日，妳可以烹飪不同風味的年糕，在冬季至日吃年糕，變老，這是吉祥的。
2.冬季至日集團(湯原)
好像壹年冬天，家家都吃湯圓。江南地區流行吃餃子，也叫水餃。它是壹種由糯米粉制成的圓形甜點，“圓”意味著“團圓”和“完美”，所以在冬季至日吃餃子也被稱為“冬季至日餃子”。江南是大米的主要產地，江蘇揚州、南通、無錫、鎮江等地的人們都有在冬季至日吃湯圓的習俗。
在南方的壹些地區，吃冬天的至日球更受歡迎，這意味著團圓。冬季至日的早晨，家家戶戶都磨糯米粉，用糖、肉、蘿蔔、水果、蘿蔔絲做餡，做成冬季至日丸子，不僅自家吃，還送給親朋好友作為祝福的標誌。
3.糯米
在兩湖壹帶，冬天的至日壹定要吃紅豆和糯米。
4.餃子
在中國北方的許多地方，每年冬天的至日都有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景晚年退隱時見凍人，便用羊肉、壹些祛寒藥材和面團包裹成耳朵的形狀，制成壹種叫“祛寒矯耳湯”的藥，送給百姓。後來，在冬天的至日，人們模仿吃，形成了壹種習俗。
5、冬季釀造
蘇州有句古話，“冬天的至日上不喝冬酒，壹夜之間就被凍住了。”在冬天的至日，蘇州家家戶戶的餐桌上必然會出現醇香可口的冬酒。蘇州人和冬天的至日總有壹碗讓他們無法割舍的冬酒。冬釀是壹種低度黃酒，配以桂花和壹些中草藥。江南是大米產區，人們流行釀造米酒。蘇州盛產桂花。
6.羊肉湯
在四川，羊肉湯是在冬天的至日上吃的，羊肉是冬天的第壹滋補品。
7.烤肉和姜汁米飯
廣東人在冬天的至日吃烤肉和姜飯。在這壹天，大多數廣東人有在冬季至日吃肉“加菜”的習俗。在潮汕地區，民間流傳著“冬節丸，壹吃就過年”的諺語，俗稱“添年”。客家人認為，冬天的至日水的味道最醇厚，所以客家人在冬天的至日釀酒已成為壹種習俗。
冬天的至日過後，就正式進入了嚴冬，所以冬天的至日對我們來說是壹個非常重要的“轉折點”。