1，食品科學與工程
食品科學與工程專業主要學習食品的原料、加工、貯藏、分析檢測等方面的知識和技術。學生畢業後可在食品加工企業、食品檢驗機構、食品研發部門等領域從事食品生產、質量控制、研發工作。
2.機械設計、制造及其自動化專業
機械設計制造及其自動化專業培養具有機械設計制造基本理論和方法，掌握機械設計制造基本技能的工程技術人才。學生畢業後可在機械制造企業、機械設計部門、自動化控制系統公司等領域從事機械設計、制造及自動化控制工作。
3、電子信息工程。
電子信息工程專業培養具有電子工程基礎理論和電子信息系統設計開發能力的工程技術人才。學生畢業後可從事電子通信、計算機、網絡通信、控制系統等領域的電子信息系統的設計、開發和維護工作。
河南工業大學簡介:
1，學校概況
河南工業大學(英文名河南理工大學)位於中國河南省鄭州市。它是由中華人民共和國河南省人民政府和國家糧食和物資儲備局共同創辦的河南省特色骨幹大學。
2.教員。
河南工業大學現有專任教師2033人，其中具有副高級以上職稱的教師949人，具有博士學位的教師1130人，包括發達國家院士、雙聘院士、長江學者、“百千萬人才工程”國家人選、享受國務院政府特殊津貼的名師、國家“萬人計劃”、教育部新世紀優秀人才等。
3、專業設置
國家壹級學科包括食品科學與工程、機械設計制造及其自動化、電子信息工程、計算機科學與技術、軟件工程、物流管理、電子商務、產品設計、食品工程、過程裝備與控制工程、土木工程、應用化學、化學工程與工藝、材料科學與工程、測控技術與儀器、環境工程、金融學等。