在選定開店地點與規模後，決定供應種類，就可以粘貼招聘廣告開始雇傭服務員，夜雀食堂便開張了。除了固定的服務普通客人的菜品之外，有時米斯蒂婭還需要親自設計壹些料理。
《東方夜雀食堂》是壹款東方系列遊戲。年輕的夜雀妖怪米斯蒂婭·蘿蕾拉有壹個夢想，成為最受歡迎的燒烤屋老板娘。