首先，蘭州財經大學的食堂菜品種類繁多，有家常菜、川菜、粵菜、湘菜等各種風味，還有各種特色小吃和甜品。這樣，學生可以根據自己的口味和需求選擇不同的菜肴，既滿足了食欲，又豐富了飲食結構。
其次，蘭州財經大學食堂的飯菜質量也是相當高的。食堂使用的食材都是新鮮的，烹飪過程中嚴格控制油、鹽等調料的使用，保證菜品的口感和營養。此外，食堂還會定期邀請專業廚師進行培訓，提高廚師的烹飪水平，保證菜品質量。
而且蘭州財經大學的食堂價格也很合理。為了減輕學生的經濟負擔，學校特意將食堂的飯菜價格控制在較低水平。這樣學生既能保證飲食質量，又能節省壹些生活費。
最後，蘭州財經大學的食堂環境也是相當不錯的。食堂幹凈整潔，桌椅擺放有序，提供空調、電視等設施，為學生提供了舒適的就餐環境。此外，餐廳采用了先進的餐飲管理系統，實現了自助點餐、快速結賬等功能，大大提高了用餐效率。