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白色汙染

白色汙染是中國城市特有的環境汙染。在各種公共場所隨處可見大量廢棄的塑料制品。它們來自大自然,由人類制造。當它們最終歸於大自然時,不容易被大自然吸收,從而影響大自然的生態環境。從節約資源的角度來說,塑料制品應該盡可能回收,因為主要來源是枯竭的石油資源,但現階段回收的生產成本遠高於直接生產成本,在目前的市場經濟條件下很難做到。面對日益嚴重的白色汙染問題,人們希望找到壹種塑料替代品,既能替代現有的塑料性能,又不會造成白色汙染。可降解塑料應運而生。這種新型功能塑料的特點是,在達到壹定使用壽命後,由於其化學結構在壹定環境條件下發生明顯變化而降解,對自然環境無害或危害較小。比如澱粉填充塑料,首先其中所含的澱粉在短時間內被土壤中微生物分泌的澱粉酶迅速分解,導致薄膜的力學性能下降。同時,配方中添加的自氧化劑與土壤中的金屬鹽反應生成過氧化物,使聚乙烯的鏈斷裂,降解成容易被微生物吞食的小碎片,被自然環境吸收,起到改良土壤的作用。

垃圾汙染

垃圾侵占土地、堵塞河湖、妨礙健康、影響景觀、危害作物生長和人體健康的現象稱為垃圾汙染。

垃圾包括工業廢渣和生活垃圾。工業廢渣是指工業生產加工過程中產生的廢棄物,主要包括煤磨石、粉煤灰、鋼渣、高爐渣、赤泥、塑料和石油廢渣。生活垃圾主要是廚余垃圾、廢塑料、廢紙、碎玻璃、金屬制品等。在城市,由於人口不斷增加,生活垃圾以每年10%的速度遞增,構成了壹大公害。

垃圾的嚴重危害,首先是占用大量土地。二是汙染農田。三是汙染地下水。四是汙染大氣。工業廢渣中的壹些有機物在壹定溫度下通過生物分解可以產生惡臭,從而汙染大氣。五是傳播疾病。生活垃圾中含有病菌和寄生蟲。如果直接用作農田肥料,人們食用使用過這種肥料的蔬菜、瓜果,可能會得傳染病。

隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,城市垃圾大量增加。垃圾處理已成為城市環境綜合整治中亟待解決的問題。

食物汙染

食物是構成人類生命健康的三大要素之壹。食品壹旦被汙染,就會危害人體健康。食物汙染是指人們食用的各種食物,如谷物、水果、蔬菜、魚、肉、蛋等。,在生產、運輸、包裝、儲存、銷售和烹調過程中混入有害有毒物質或病菌。

食品汙染可分為生物汙染和化學汙染。

生物汙染是指有害的病毒、細菌、真菌和寄生蟲汙染食品。屬於微生物的細菌和真菌是肉眼看不見的。雞蛋發臭,蔬菜腐爛,主要是細菌和真菌在作怪。細菌有很多種。有些細菌,如變形桿菌、黃桿菌、腸桿菌等,可以直接汙染動物性食品,也可以通過工具、容器、洗滌水等途徑汙染動物性食品,使食品變質。真菌種類繁多,超過5萬種。最早為人類服務的黴菌是壹種真菌。現在的人吃腐乳和醬制品都離不開黴菌。但100多種菌株都能產生毒素,黃曲黴毒素毒性最大。被這種毒素汙染的食物會導致動物原發性肝癌。據調查,食物中黃曲黴毒素高的地區,肝癌的發病率比其他地區高幾倍。英國科學家認為,乳腺癌可能與黃曲黴素有關。華東和中南地區氣候溫暖濕潤,黃曲黴毒素汙染普遍,主要在花生和玉米中,其次是大米等食物。汙染食品的寄生蟲主要有蛔蟲、絳蟲、旋毛蟲等。這些寄生蟲壹般通過病人和患病動物的糞便汙染水源和土壤,然後汙染魚類、水果和蔬菜,人食用後會引起寄生蟲病。

化學汙染是由汙染食品的有害有毒化學物質引起的。各種殺蟲劑是食品化學汙染的主要來源,還有含有鉛、鎘、鉻、汞和硝基化合物等有害物質的工業廢水、廢氣和廢渣。食品添加劑,如食用色素、防腐劑、發色團、甜味劑、固化劑和抗氧化劑;用於食品包裝的塑料、紙和金屬容器。如果用廢報紙和舊雜誌包裝食物,這些紙中含有的多氯聯苯會通過食物進入人體,從而引發疾病。多氯聯苯(PCBs)是200多種氯代芳烴的總稱,當今世界大量生產和使用。現已證明,在河流、海水、水生生物、土壤、大氣、野生動物、人乳和脂肪中,甚至在南極的企鵝和北冰洋的鯨魚中都發現了多氯聯苯的痕跡。在食品加工過程中,加入壹些食用色素可以保持鮮艷的顏色。但是有些合成色素是有毒的。