在漢中，巴山深處就有這樣壹個高山茶園，有著“高海拔、低緯度、多雲霧、無汙染”的地理優勢和悠久的產茶歷史傳統。現在，隨著知名度越來越高，它正在成為當地壹個新的“打卡”勝地。
這個“高山茶園”位於中國陜西省漢中市勉縣漆樹壩鎮。地處勉縣西南山區，東與富川鎮接壤，西與寧強縣胡家壩鎮、鐵鎖關鎮接壤，南與南鄭區黎平鎮接壤，北與元墩鎮接壤。
東西最大距離13km，南北最大距離12.1km，總面積87.04km2..這個城鎮是以早年生長的漆樹數量來命名的。1995年2月，原唐家壩鄉並入漆樹壩鄉，2011年5月，改為漆樹壩鎮。漆樹壩鎮地處丘陵山區，地形崎嶇，海拔950-1982.4米..氣候屬於亞熱帶濕潤季風氣候。多年平均氣溫13.8℃，冷月平均氣溫1.9℃，7月平均氣溫25.1℃。壹年平均無霜期為233天。年平均降水量900 mm，降雨主要集中在每年的5-65438+10月。良好的氣候環境，加上遠離塵囂的區位優勢，當地的生態毛尖近年來捷報頻傳，正在成為勉縣乃至漢中的名產。
據了解，截至2021，漆樹壩鎮茶葉種植已有40多年歷史，茶園總面積4.5萬畝，省級龍頭企業2家，市級龍頭企業2家，300噸以上標準化加工廠4家，茶葉生產加工合作社15家，9家茶企通過有機、綠色、無公害認證。還先後被中國綠色有機食品認證中心、中國綠色食品發展中心認定為萬畝有機茶生產基地、AA級綠色食品生產基地。現已成功創建省級茶園1個，市級茶園2個，縣級茶園1個。2007年，漆樹壩村被陜西省農業廳認定為壹村壹品指定用茶，陜西梅嶺茶業有限公司獲得2017第二十四屆中國楊淩農業高新技術協會“侯記特別獎”。2019當地另壹家茶企生產的漢中仙毫、漢中毛尖被歐亞經濟論壇秘書處指定為2019年度茶葉。可見漢中勉縣漆樹壩毛尖獨特的風味、精致的口感和顯著的爽口、清爽、解膩的功效，已經開始在國際上享有盛譽。
在人們的印象中，中國的產茶區都在湘南、江西、福建等地。這與16世紀後隨著海上絲綢之路的重新開通，歐洲商旅者在南粵、福建、浙江等地運輸茶葉、手工藝品、白銀的方式有關。當地茶商可以降低路途坎坷的成本和風險，久而久之就形成了“中國茶葉產區”。
其實北方有很多好茶，陜西是中國最早種植茶樹的地方。不晚於3000年前的西周，陜南巴人就開始在園中人工種植茶葉。著名的“神農嘗百草”發現茶葉的故事也發生在今天的川陜地區。
清代著名學者顧總結說:“秦人取蜀之後，只有飲茶”。秦人第壹次取蜀是在公元前316年，也就是秦惠王第九年，“司馬錯伐蜀滅蜀”。蜀國滅亡後，10000秦人遷居蜀國。公元前316年，蜀人開始種植和飲茶，並將此技藝傳授給遷居蜀地的秦人。歷史上，茶葉不僅是唐宋時期陜南農民重要的衣食來源，而且依靠它開辟財源，擴充軍備。明代漢中是陜南茶葉和蜀茶的集散地和貿易中心。當時漢中茶葉產量高達500萬斤(1557)，計2500噸。由此可見漢中茶葉的栽培發展歷史及其古老的聲譽。
另壹方面，毛尖茶作為綠茶或黃茶的壹個亞品種，以其細直、圓潤、光滑的外觀而聞名，茶的全身布滿白毛，茶湯的味道非常鮮、濃、甜、獨特。將開水倒入杯中，可以看到毛尖茶葉垂直放松，然後慢慢沈到杯底，茶葉均勻、嫩、鮮綠色、光滑。這樣沖泡出來的茶湯，色澤清新幹凈，無雜質，香氣淡雅清新，味道清新爽口，氣味醇厚，更加綿長甘甜。多次沖泡，還能品嘗到不同的味道，就像“年輕人聽歌樓聽雨，紅燭幽幽；風華正茂，舟中聽雨，江面闊雲低，斷雁叫西風；現在聽雨僧說，寺廟裏已經滿天星鬥了。
更值得壹提的是，勉縣漆樹壩鎮作為漢中毛尖的核心產區，有著悠久的茶葉種植歷史和豐富的茶葉加工經驗，其“霧凇青山”的美景也越來越為無人機的普及所熟知。
如今初夏去漢中旅遊，可以在漆樹壩賞山賞綠，還可以打折買到新加工的毛尖春茶。知名電商平臺奇樹吧也有自制的豬肉香腸和臘肉。
建議的交通路線(乘車):
漢中到勉縣漆樹壩打車330元左右(以平臺或司機實際報價為準)。