海底撈的食品協調員是做什麽工作的？

幹得好。海底撈的主要經營項目是火鍋，沒有什麽復雜的菜系。只要配餐員按照海底撈的標準準備切好的菜，工作內容相對簡單，很好做。海底撈的配餐員入職後，會有老員工幫他熟悉工作流程，然後就很順利了。