巴西風味的椰奶蝦是顯而易見的巴西-非洲遺產,用美味的蝦和椰子熬制而成的濃湯。這種美味有時和米飯壹起吃,有時也可以作為零食單獨享用。當然,吃任何形式的椰奶蝦都會很好吃。這種食物經常出現在非洲移民聚集的巴伊亞州。
壽司主要在聖保羅和裏約熱內盧很受歡迎。由於日本移民的湧入,這些地區自然成為了壽司的第二故鄉。這些城市的壽司有很多選擇,從高檔壽司店到便宜的大排檔都有。總之,壽司的輕盈,對於籠罩在強光下的巴西人來說,是壹種不小的安慰食品。
巴西的葡萄牙蛋撻可以算是葡萄牙殖民歷史的遺跡。葡萄牙蛋撻是壹種經典的葡萄牙食物。被葡萄牙人帶到南美大陸後,被巴西人改造成壹種獨特的食物。這種蛋撻類似於奶油蛋撻,吃起來非常方便。
炸雞肉包在寒冷的北歐很難找到。它們主要由切碎的雞肉、番茄醬、洋蔥、芫荽葉、奶酪和油炸土豆泥制成。炒雞肉包子好吃又便宜,非常容易讓人流連忘返。
巴西烤肉是巴西的民族特色,全國任何壹個角落都可以吃到烤肉。巴西優秀的燒烤主要得益於其發達的畜牧業。巴西燒烤主要是烤牛肉和火腿腸。刷了醬的原料串在特制的器皿上,然後放在火上烤。在此期間,它們用火翻面,並上油,直到金黃色。馥郁的香氣壹定會讓妳食欲大開。